吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鬆軟牛油蛋糕(不含發粉)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

發帖

跳至頁

查看: 1879 | 回覆: 7

鬆軟牛油蛋糕(不含發粉) [複製鏈接]

1

積分: 1475

1^#

發表於 09-7-22 15:48 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

雖然冇落發粉, 但一樣好鬆軟, 好香牛油味,
介紹比大家, 好易整咋.
http://hk.myblog.yahoo.com/hobgoblin9511/article?mid=323

私人傳訊

積分: 6847

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章陪月勳章

8^#

發表於 09-7-25 15:52 |只看該作者

我用無鋁發粉..

私人傳訊

積分: 1475

7^#

發表於 09-7-25 11:20 |只看該作者

原帖由 Siuchoi 於 09-7-25 10:33 發表

請問.....
糖如果落少d, 會否影響鬆軟度? 定係只係味度淡d?

糖落少10-20g易響唔會太大,
太多就一定會有影響鬆軟.

私人傳訊

積分: 32052

6^#

發表於 09-7-25 10:33 |只看該作者

原帖由 nana832 於 09-7-25 08:28 發表

真係好易整, 我用左15分鐘就已經整好入爐焗.

請問.....
糖如果落少d, 會否影響鬆軟度? 定係只係味度淡d?

私人傳訊

積分: 1475

5^#

發表於 09-7-25 08:28 |只看該作者

原帖由 Gopher_Lo 於 09-7-25 00:42 發表
等我又試下先, 好似好易整咁 :loveliness:

真係好易整, 我用左15分鐘就已經整好入爐焗.

私人傳訊

積分: 15619

4^#

發表於 09-7-25 00:42 |只看該作者

等我又試下先, 好似好易整咁 :loveliness:

私人傳訊

積分: 1475

3^#

發表於 09-7-22 17:18 |只看該作者

原帖由 fiontse 於 09-7-22 16:55 發表
麵粉是用邊隻? (低筋)

係, 低筋粉

私人傳訊

積分: 4730

2^#

發表於 09-7-22 16:55 |只看該作者

麵粉是用邊隻? (低筋)

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy