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別墅

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1#
發表於 09-8-24 10:20 |只看該作者
仔仔而家都成14個月呀, 99都唔識保爛飯仔, 保粥仔都係min,只係有時先保到kit既, 你地有冇方法可以教我呀

我尋日買左個電飯保仔, 100 g落150 or 200既水, 都係保唔到呀, d飯唔係好林呀,我都唔知點攪好呀???


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36#
發表於 09-9-13 23:54 |只看該作者
原帖由 carman903 於 09-9-13 12:45 發表


我已經攞左去退貨呀, 我唔記得佢話可以幾多日可以退呀

我就係因為個保成日漏好多水出黎,D飯又唔夠林, 所以我而家買左個Panasonic
唉, 不過又有咩用呀, 買左番黎, 99用左幾次, 又用番佢既方法去保, 真係waste gas! ...


都唔會浪費嘅,放係厨房當鐘用囉,露比未出世時,我個Panasonic煲嘅最大用途係睇時間。
一毫之善,與人方便;一毫之惡,勸君莫作;欺人是禍,饒人是福;不信抬頭看,蒼天饒過誰
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35#
發表於 09-9-13 12:45 |只看該作者
原帖由 yeerubypo 於 09-9-11 15:09 發表
我都買左,但係多水,個蒸汽孔會有好多水走出來,
1/2 米 + 100ml 水)
你會唔會呀,我想攞去換呀, 因為已經試左一個星期啦


我已經攞左去退貨呀, 我唔記得佢話可以幾多日可以退呀

我就係因為個保成日漏好多水出黎,D飯又唔夠林, 所以我而家買左個Panasonic
唉, 不過又有咩用呀, 買左番黎, 99用左幾次, 又用番佢既方法去保, 真係waste gas!!!!!!


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34#
發表於 09-9-11 15:09 |只看該作者
我都買左,但係多水,個蒸汽孔會有好多水走出來,
1/2 米 + 100ml 水)
你會唔會呀,我想攞去換呀, 因為已經試左一個星期啦

原帖由 carman903 於 09-8-24 15:19 發表


我係係快圖美買呀, $199
只有一個function,不過上面可以放野蒸送
我試過真係煲飯既兩倍多既水, 個底仲有d水係度呀

等今既再試多一次先


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33#
發表於 09-8-28 17:39 |只看該作者
原帖由 carman903 於 09-8-28 17:07 發表

係唔係用保粥個function ar??


係架。。。我宜家一日煲兩餐爛飯仔係露比食。
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32#
發表於 09-8-28 17:16 |只看該作者
最慘係我要買米呀
之前, 99都會分開鈞鈞同我地既米呀, 我上個星期先發覺冇咁做喇

佢d米係大陸買呀,我上次煮飯, 好仔細睇d米煮得熟唔熟時, 發現個好多粒米頭有啡色一點, 我咪以為個快圖美電飯保有問題, 點知我果日夜晚食飯時, 好仔細睇我碗飯時, 都係咁呀 ,所以我都唔想俾仔仔食呀

老公詰我地已經放左好多野係99屋企, 如果又要放多一個電飯保, 又要分開佢地d米, 屋企個麻煩62又會多野講呀

唉...唯有每朝攞一執米過去喇~


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31#
發表於 09-8-28 17:07 |只看該作者
原帖由 emt1314 於 09-8-27 00:33 發表


我都係用樂聲電飯煲 (1-3人),有煲粥function, 一執米加少少菜,一量杯水煲成飯仔,二量杯水煲粥仔,好容易咋!

係唔係用保粥個function ar??


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30#
發表於 09-8-28 15:22 |只看該作者
係呀! 就係呢個!超好用!


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29#
發表於 09-8-28 15:04 |只看該作者
呢個煲,你要預大約一個鐘先至煲好!
所以要早D煲!
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28#
發表於 09-8-28 14:30 |只看該作者
我係上環返工, 我係附近睇過,
而家永安, 先施$39x
電器鋪; $380


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27#
發表於 09-8-28 14:29 |只看該作者
原帖由 emt1314 於 09-8-28 14:18 發表


三百几蚊,好易用架,連我呢個唔識煮飯嘅無飯師奶都識煲粥仔,飯仔俾露比食。



SR-CK05
迷你快思邏輯西施電飯煲
容量 : 0.5 公升 / (1-3 杯) 285瓦特
首創「意大利飯」及「即食麵」功能
採用快思邏輯技術,可煮白米飯及煲粥





HK$418


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26#
發表於 09-8-28 14:25 |只看該作者
原帖由 carman903 於 09-8-28 13:09 發表



一執米係唔係食兩餐呀??
我以前煮飯唔係用量杯呀, 一個量杯有幾多ml呀??

如果煮飯仔,通常我用手拿一執米加少少菜及肉或魚之類,煲出嚟有一碗爛飯仔,露比較大食,所以只可以食一餐。
如果煮大人飯呢,我個姐姐教,一量杯米加一量杯水,煮出嚟嘅飯好好食,大約有兩碗飯左右。
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25#
發表於 09-8-28 14:18 |只看該作者
原帖由 katiemumum 於 09-8-28 11:09 發表


露比媽 : 好似幾好喎個電飯煲, 幾多錢嫁? 係咪好易用呢?


三百几蚊,好易用架,連我呢個唔識煮飯嘅無飯師奶都識煲粥仔,飯仔俾露比食。
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24#
發表於 09-8-28 13:09 |只看該作者
原帖由 emt1314 於 09-8-27 00:33 發表


我都係用樂聲電飯煲 (1-3人),有煲粥function, 一執米加少少菜,一量杯水煲成飯仔,二量杯水煲粥仔,好容易咋!



一執米係唔係食兩餐呀??
我以前煮飯唔係用量杯呀, 一個量杯有幾多ml呀??


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23#
發表於 09-8-28 13:07 |只看該作者
原帖由 emt1314 於 09-8-28 10:22 發表


8人電飯煲當然唔得啦,一執米咁少,個煲都感應唔到!

用呢隻啦。。。


唔該晒呀, 我尋日係永安見到呀, $3xx呀, 我今日or 聽日去買先~


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好媽媽勳章


22#
發表於 09-8-28 11:09 |只看該作者
原帖由 emt1314 於 09-8-28 10:22 發表


8人電飯煲當然唔得啦,一執米咁少,個煲都感應唔到!

用呢隻啦。。。


露比媽 : 好似幾好喎個電飯煲, 幾多錢嫁? 係咪好易用呢?
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21#
發表於 09-8-28 10:22 |只看該作者
原帖由 carman903 於 09-8-27 10:28 發表
我99屋企果個係大飯保呀, 佢話煮唔到wor,因為係8人用既飯保

所以我都係買一個細既俾佢喇


8人電飯煲當然唔得啦,一執米咁少,個煲都感應唔到!

用呢隻啦。。。


[ 本帖最後由 emt1314 於 09-8-28 10:24 編輯 ]
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20#
發表於 09-8-27 17:43 |只看該作者
加個 remark:

如果你99肯煮,就唔好用我個方法.

我只係99唔肯煮,先無奈用呢個方法....

菜要高溫縮短烹調時間先可以保持營養,我個方法其實係用長時間烹調D瓜,我覺得係冇咁好,不過已經係我可以做的範圍內最好的了。


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19#
發表於 09-8-27 15:39 |只看該作者
原帖由 carman903 於 09-8-27 14:45 發表


即係保保下可以落肉, 落菜呀??
通常係保幾耐呀???因為我買果個夜迷你保, 15mins已經保好喇

保完先攪碎d菜呀,肉呀, 定係攪左先放入去呀??
唔好意思, 我同老公都係"無飯夫婦", 我唔識煮像飯呀
結左婚之 ...


雖然我都有好多年煮飯經驗(中學已經識煮成餐飯比屋企人食),但係我煮BB飯唔叻,對營食又冇乜認識,都畀Queenie唔止一次指正過我D錯處,我都係跟BK媽媽學野,我講既野真係參考下好喇,要問多幾個人呀(如果發覺我有錯記得話翻畀我聽)。

我係經過無數次失敗先搵到呢個方法....我個電飯煲煲粥會煲一小時,煲飯都會煲四十五至五十分鐘,所以有足夠時間煮冧瓜同根莖蔬菜,所以我會齊水落,D瓜盡量唔好切太細粒,因為切細粒會流失營養,尤其係南瓜、冬瓜比較快冧,可以一舊大落,到煮時其實可以直接用匙"筆"出黎喂,節瓜,紅蘿蔔就比較難冧,先切細粒D。我想畀BB試下D原味,唔鍾意撈埋一齊。

至於肉,我阿媽話可以中途落攪好o既生肉在飯面上直接煮熟,但係我而家仲係預先一次過整幾日o既肉,蒸熟左攪好再急凍,到粥仔/飯仔煮好前十至十五分鐘就成粒放入飯煲入面解凍翻熱,我好想用我阿媽個方法,因為食野梗係即煮即食好啦。

深綠色葉菜就真係要即煮即食,例如西蘭花,我成朵用鹽水浸一陣之後,用滾水汆水,粥仔/飯仔煮好前幾分鐘就放飯面蒸熟,到食之前先用鉸剪剪碎D菜。

Queenie教架,菜唔好先整碎再煮,唔係營養就冇晒,浸太耐都唔好呀。當然最緊要係要熟,無細菌,同BB消化到。

都只係分享下,我唔知我個方法係啱定錯架...唔知其他媽媽有冇D更好既方法?


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18#
發表於 09-8-27 15:04 |只看該作者
原帖由 小田 於 09-8-27 13:12 發表


我想問係咪出佐好多牙仔先可以食爛飯? 我個女得三隻呀如果咁早食爛飯得唔得? 佢呢兩日開始唔鍾意食粥, 字母粉又唔鍾意食, 每次到食粥仔時果兩餐食得好少, 好快就肚餓! ...


其實我都唔肯定點先可以算做爛飯。我見書上D相,D所謂爛飯仔果樣都係成粒大人飯咁,至於軟硬度就真係唔知。

但係我煮果D就煮出黎係一粒粒,但攪幾攪就糊左好多,但都仲分到一粒粒,我都唔知架,總之循序漸進,爛唔爛飯都係名一個。

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