自由講場

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大宅

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發表於 09-10-13 02:40 |只看該作者
夠胆講,如果每日多d香港人食到菜,醫療費都慳唔少. 每日逾噸新鮮菜倒o左唔益人2009/10/12 來源:on.cc
蔬菜統營處每日都出現「棄菜山」,它們會被送到廢物轉運站。 吳啟偉攝
菜場工人將賣剩的新鮮菜拆箱倒在地上。

當窮人仍要在街市執爛菜充飢時,蔬菜統營處(簡稱菜統處)為保障其中介服務佣金利益,寧願將每日賣剩的新鮮菜丟棄,既不准菜販割價傾銷,又不積極向慈善機構宣傳,捐予老弱基層,嚴重浪費珍貴的食物。本報得悉,過去兩年菜統處每日傾倒足夠二千個家庭食用、逾一噸的新鮮蔬菜。食物銀行直斥當局的行為是暴殄天物,負責監管菜統處的食物及衛生局更對此束手無策。

消息稱,近年走私菜嚴重侵蝕正式入口菜的市場,當局卻無力打擊,即使蔬菜市場銷量下降,批發商為遷就運輸成本,仍會訂購一定數量的蔬菜,以致每日有大批「賣剩菜」。

現時長沙灣蔬菜統營處為蔬菜批發商及買家提供交易設施,且有權決定剩餘蔬果的處理方式,其一是棄掉。由○八年一月至今年十月初,平均每日棄置六十五籮菜,以每籮菜重三十斤計算,約丟棄二千斤(逾一噸),二十二個月間便棄掉了約四萬二千籮菜,約一百二十六萬斤(約七百噸)菜。另一個處理方式是將它們捐到慈善機構,但數量極少,○八年一月至十月初約有八千籮,約二十四萬斤,佔總數不足兩成。


為保佣金防批發商廉售

捐出的菜量少,受惠的慈善機構也僅十餘間,每日下午二時許,長沙灣批發市場的批發商必須將賣剩的新鮮菜交由菜統處「毀滅」。工人會將一箱箱菜散落地上,再由垃圾車收集,其後運到環保署的西九龍廢物轉運站。每天目睹蔬菜被剷走的蔬菜批發商鄺海無奈地說:「無論我賣剩幾多斤菜,菜統處都倒清光,真係好浪費!我話派貨車送畀食物銀行,又話我無權,唔准我咁做!」

蔬菜統營處高級經理郭錦文解釋,不容許批發商自行送菜往志願機構,是防止他們轉售蔬菜,破壞菜統處收取佣金的制度:「菜統處係自負盈虧,收入來自佣金,所以我要清楚知道菜o既去向。如果任由批發商派菜,唔排除有人訛稱拎菜去食物銀行,實情係拎去賣。」他指出,菜統處會聯絡食物銀行接收棄菜,亦歡迎慈善機構取菜。


食物銀行怒轟帶頭浪費

聖雅各福群會眾膳坊是其中一個曾接收棄菜的慈善機構。眾膳坊服務經理吳小姐表示,該機構每月接收菜統處約三次捐贈,每次只有一至兩籮:「我o地有兩個中心有雪櫃可以裝菜,但送來的菜只夠裝滿其中一個,其實我們好需要蔬菜捐贈,數量愈多愈好。例如深水土步有窮人執菜,亦有人等緊捐菜,只要有機構肯捐,我們一定會幫手聯絡夥伴機構接收!」

未受惠的機構亦炮轟蔬菜統營處宣傳不足,「菜統處冇通知過我們到食物銀行取菜!」香港婦女聯會轄下的食物銀行,專門收集機構及市民的食物捐助,惟一直欠缺蔬菜。副主席黃來娣說:「漁護署管菜統處,任由菜統處帶頭浪費,佢o地知唔知坊間有幾多人需要食物?唔應該咁狠心倒晒o的菜!」北區區議員劉國勳亦直斥菜統處官僚僵化,「每日棄菜量足夠養活好多個貧窮家庭,其實只要菜統處肯做多一步,打電話聯絡志願機構,就有好多人受惠。」

菜統處承認不容許菜商聯絡及轉送棄菜予慈善機構。發言人指出,菜統處是財政獨立的法定非牟利機構,須按商業原則運作並自負盈虧。據《農產品(統營)規則》,任何人將蔬菜運進菜統處批發市場銷售,須按售出蔬菜的價值繳付佣金,未付佣金的賣剩蔬菜須由菜統處處理


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發表於 09-12-1 12:39 |只看該作者
浪費食物


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發表於 09-12-1 12:24 |只看該作者
一時推環保, 一時倒晒d野唔益人, 都係為商家著想....正衰正苦...


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發表於 09-12-1 12:17 |只看該作者


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發表於 09-12-1 08:54 |只看該作者
現在我們一家三口每日都過著幸福快樂的生活。~好感恩現在所擁有的一切人與事,我們必定會好好珍惜這個幸福的家!《幸福會遲到但不會缺席!》       ...


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發表於 09-12-1 05:42 |只看該作者
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發表於 09-10-13 22:14 |只看該作者


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發表於 09-10-13 21:44 |只看該作者


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發表於 09-10-13 21:39 |只看該作者
:;pppp: :;pppp: 咁衰ga


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發表於 09-10-13 17:59 |只看該作者
好心d人捐出來啦


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發表於 09-10-13 13:25 |只看該作者
大帽山下某條村落黃色的小屋,住有羊爸爸ammy、羊媽媽sandy、羊哥哥reego、羊細佬ricky!


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發表於 09-10-13 13:22 |只看該作者


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發表於 09-10-13 13:03 |只看該作者
WA.....


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發表於 09-10-13 13:00 |只看該作者
官商勾結


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發表於 09-10-13 12:57 |只看該作者
原帖由 Sueita 於 09-10-13 11:50 發表
好浪費啊~
好多人真係食都成問題, 點解有食物都唔比d冇得食既人? 只係為左利益問題??mouth:mouth:" />
好可悲!

唔俾人, 都可以俾兔協啦.


大宅

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26#
發表於 09-10-13 12:56 |只看該作者
原帖由 ada0707 於 09-10-13 08:46 發表
菜統處)為保障其中介服務佣金利益,寧願將每日賣剩的新鮮菜丟棄,既不准菜販割價傾銷,又不積極向慈善機構宣傳,捐予老弱基層,嚴重浪費珍貴的食物。 ...


珍珠宮

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25#
發表於 09-10-13 12:03 |只看該作者
以前聽講過一個城中富豪餐餐都只係食7成飽, 因為驚又再打仗要捱餓時, 自己可以易d撐落去;
點解今時今日會見到呢類新聞


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發表於 09-10-13 12:02 |只看該作者
That's really bad wor !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


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23#
發表於 09-10-13 11:53 |只看該作者
好拆墮...


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發表於 09-10-13 11:53 |只看該作者
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