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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 晚餐是30元有何平特別餸介紹有餸有湯

烹飪搵食今日: 5|主題: 139291

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晚餐是30元有何平特別餸介紹有餸有湯 [複製鏈接]

amythepooh

水晶宮

積分: 54909

wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

1^#

發表於 09-11-4 11:13 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

3個人吃，晚餐是30元好多時都係食紅三或鯇魚+菜或肉，食到悶曬和現在買餸好貴，各位有何便宜特別餸可以煮到，有餸有湯介紹。

[ 本帖最後由 amythepooh 於 09-11-4 14:12 編輯 ]

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alicemic

翡翠宮

積分: 92578

2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 09-11-5 21:45 |只看該作者

原帖由 mimi88 於 09-11-5 12:28 發表
請問咩叫合桃骨呢?
２個有幾多呀,　唔該

合核骨即係有骨豬面肉，肉質較淋，但係煲完d湯好甜，每個size大約有圓形午餐肉咁上下！

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mimi88

公爵府

積分: 28062

好媽媽勳章

21^#

發表於 09-11-5 12:28 |只看該作者

原帖由 alicemic 於 09-11-5 12:12 發表
合桃骨2個$12 + $5一份節瓜煲老火湯 =17
芽菜一斤$4炒蛋3隻$3 = 7
豆腐$3.5切片蒸梅菜$2 = 5.5 合共$29.5

豬頸肉$12蒸蝦醬(之前買落)
清炒菜心$7
牛肉碎$5(買$10分2餐)滾番茄湯2個$4 =9 合共$29 ...

請問咩叫合桃骨呢?
２個有幾多呀,　唔該

[ 本帖最後由 mimi88 於 09-11-5 12:29 編輯 ]

網上世界咩人都有，謝絕介紹買賣，謝絕代購！

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fannymk

子爵府

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20^#

發表於 09-11-5 12:14 |只看該作者

豆渣餅~豆渣,蔥粒,蝦米,雞蛋,攪均,煎香成餅,如想香口可+煙肉[佳X有美國入口的,兩種味道=低鹽,正常$30有一磅,回家要自己分3PACK,每PACK3-4條]有需要時可炒菜,炒飯......
烤鯖魚 $10有兩條,[佳X有]
豆腐鯪魚~可煎,蒸,$10可分兩餐
豆渣肉餅/肉碎,$15肉可分兩次,之後+豆渣,冬菇炆/炒.....
上次試新菜:白汁雜菌龍利粒=$10
龍利~粒[$8/2條]+檸檬汁...痳油,黑椒鹽調味,雞脾菇[$5/3件,用半份]洗淨,入微波爐叮30秒/1MINS 出水備用,甘荀[$5/3件,只用一件,頭,尾唔要給大佬開餐,我家有隻兔

]~粒,先煎香龍利粒+雞脾菇,甘荀粒,+水剛蓋面,+北海道白汁磚+小小鮮奶,焗3~4分鐘上碟

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alicemic

翡翠宮

積分: 92578

2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

19^#

發表於 09-11-5 12:12 |只看該作者

合桃骨2個$12 + $5一份節瓜煲老火湯 =17
芽菜一斤$4炒蛋3隻$3 = 7
豆腐$3.5切片蒸梅菜$2 = 5.5 合共$29.5

豬頸肉$12蒸蝦醬(之前買落)
清炒菜心$7
牛肉碎$5(買$10分2餐)滾番茄湯2個$4 =9 合共$29

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fannymk

子爵府

積分: 12427

18^#

發表於 09-11-5 11:34 |只看該作者

3/11DINNER:
粟米蟹蓉蛋花湯

16 粟米湯$5,蟹蓉$10,蛋一隻$0.8
薯仔炆雞翼=$10.3 薯仔$5/3個用左2個,雞翼$26兩磅分三PACK,大約用左6隻再斬開2件~入味些
XO炒菜芯=$3.3 $10~3斤
4/11 DINNER:
咸蛋蒸水蛋=$3.3
菜芯炒芝士腸$7[菜芯$10~3斤,芝士腸$8PACK,分兩次,CUT成粒炒]
蕃茄豆渣滾大魚尾=$10 ,蕃茄$5/8個用剩3個,豆渣上次做豆漿留下,大魚尾,魚販收工$15/2尾,唉我要

]

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kellyly

侯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

17^#

發表於 09-11-5 10:41 |只看該作者

原帖由 rolandbb 於 4/11/2009 14:26 發表

不見天好似係豬踭肉, 價錢比較平, 煲出嚟d湯唔算好肥.

係平呀,但我都覺得比較肥
我煲過2次都好多油浮面

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kellyly

侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章畀面勳章

16^#

發表於 09-11-5 10:39 |只看該作者

豆腐($4)...切一片片
煮個汁,豉油+糖+水(細半碗)試啱味就放d豆腐煮佢2mins就得la

椰菜(半個$3-4)玉子豆腐(3條$3)
先煎玉子豆腐至2面金黃再放椰菜炒熟,蠔油調味

合拳瓜($4)紅蘿蔔($4)瘦肉湯($10)
個湯煲好就可攞番d瓜出黎用豉油糖去炒炒佢又可做一個餸la
而瘦肉切碎晒加蛋煎又得
加瓜菜粒炒成一碟又得

菜圃(2-3條)煎蛋(2隻)(大約$6-8)

滾魚湯--買d一份份既魚滾節瓜
d節瓜又可加其他餸一齊炒or毫咁炒當一個餸

麻婆豆腐(大約$10)

蕃茄蛋($大約10)