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男爵府

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1#
發表於 10-1-7 15:12 |只看該作者
請指教...


男爵府

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27#
發表於 10-1-15 17:54 |只看該作者
不過新鮮菇就真係無計,要即日食,好多菇都試過,一放係雪櫃,第二日就變黑。有好方法儲存,請介紹吓~
----------------------------------
金菇+鮮冬菇可以雪2,3日
草菇為冰格, 可以食時才拿出來出水解凍
可以keep7日.
記著唔好洗, 洗左咩都唔雪得.


王國長老

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26#
發表於 10-1-15 17:49 |只看該作者
原帖由 fatfat919 於 10-1-15 17:44 發表
請問仲有咩魚係可以擺係冰格架?


我唔食魚既, 不過我媽咪佢係買左返黎抹乾淨千祈記得唔好洗水, 跟住就放冰箱, 到食之前拎出黎解凍同洗.
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各位~~~我唔會介紹補習社或興趣班, 唔使 PM 問我呀, 我係唔會覆架~~~


男爵府

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25#
發表於 10-1-15 17:44 |只看該作者
請問仲有咩魚係可以擺係冰格架?


公爵府

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24#
發表於 10-1-7 19:34 |只看該作者
薯仔..節瓜....合掌瓜...連藕....幾條粟米
蕃茄....洋蔥....兩樣菜....兩條魚...

加埋平時會買既通粉..意粉...米粉...

肉就凍肉....
梅頭豬扒...排骨...雞扒..雞翼..魚旦....

左搭右搭...可以煮到好多餐...:lol


珊瑚宮

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23#
發表於 10-1-7 19:27 |只看該作者
我一次買一個week既餸

重係帶埋食物盒去街市 買乜即時放入盒..返到屋企就即放入雪格..
通常會買
新鮮牛肉,瘦肉,肉排,豬骨(煲湯)
凍肉雞翼,豬扒...重有火腿,腸仔,煙肉(早餐用)
魚方面會買 紅衫魚,餃魚等(唔會洗,直接放入雪格,食前先放落下格)..同會買鯇魚果d..蒸既就即日蒸黎食
雞蛋 10隻

菜方面...都係頭幾日會食下白菜,菜心果d..之後幾日食娃娃菜,青瓜,節瓜,乜豆乜豆咁...另外一定會買d蕃茄,洋蒽,薯仔


男爵府

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22#
發表於 10-1-7 19:22 |只看該作者
原帖由 Pui_Pui 於 7-1-2010 06:35 PM 發表


wa.....咁多野,你個雪櫃咪好大law....


冰箱會俾我塞滿

醃得ge肉我會放入雪櫃下格

菜放入雪櫃最下格

我ge雪櫃都唔係好大
生果我唔會放入雪櫃
罐頭可以放係廚房
基本上雪櫃放凍肉 肉類 魚類...
]http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/comcom/30.gif[/img]


公爵府

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21#
發表於 10-1-7 19:13 |只看該作者
ching,你好勁呀~~
我都係住村屋,但我都係一日買3日送咋,已經拎到死......

依家阿仔返學我就會一日買2日食既肉(平d丫麻,15元瘦肉分2日滾湯,雞亦買2磅平d分2日食..一隻雞又可以分2日食...),菜就日日買~~



原帖由 beebee@_@ 於 10-1-7 18:10 發表


我都係!
一個星期只需買5日
星期六,日就出街食

肉類只需買5樣 求其執:
雞翼,雞脾,雞胸肉,一隻雞
豬扒,排骨,攪碎豬肉,豬肉
牛腩....
側魚,紅衫魚/其他魚

雞蛋每個月都會買一排
可以炒下蕃茄 午餐肉 火腿...

香腸 ...


侯爵府

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20#
發表於 10-1-7 18:39 |只看該作者
原帖由 fungfungmami 於 10-1-7 15:12 發表
請指教...

我要買一個星期架..


男爵府

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19#
發表於 10-1-7 18:35 |只看該作者
原帖由 beebee@_@ 於 10-1-7 18:10 發表


我都係!
一個星期只需買5日
星期六,日就出街食

肉類只需買5樣 求其執:
雞翼,雞脾,雞胸肉,一隻雞
豬扒,排骨,攪碎豬肉,豬肉
牛腩....
側魚,紅衫魚/其他魚

雞蛋每個月都會買一排
可以炒下蕃茄 午餐肉 火腿...

香腸 ...


wa.....咁多野,你個雪櫃咪好大law....
2/6/2005 : 2.59 KGS8/6/2005 : 2.66 KGS15/6/2005 : 2.72 KGS20/6/2005 : 2.86 KGS4/7/2005 : 3.33 KGS12/9/2005 :4.78 KGS   57CM23/9/2005 : 5.16 KGS  60CM27/10/2005 : 5.53 KGS 61.5CM14/11/2005 : 5.52 KGS 63.5CM13/2/2006 : 6.37 KGS


男爵府

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18#
發表於 10-1-7 18:10 |只看該作者
原帖由 reego 於 7-1-2010 03:15 PM 發表
我會!我住村屋會拉架車仔去買!


我都係!
一個星期只需買5日
星期六,日就出街食

肉類只需買5樣 求其執:
雞翼,雞脾,雞胸肉,一隻雞
豬扒,排骨,攪碎豬肉,豬肉
牛腩....
側魚,紅衫魚/其他魚

雞蛋每個月都會買一排
可以炒下蕃茄 午餐肉 火腿...

香腸 焗豆 一d罐頭食物

菜就2~3樣 娃娃菜同椰菜花(成舊波咁)
都可以存放得耐d
有時見有平 買得多 我會用報紙包住
一般可以存放1~2日 咁樣包可以存放多1~2日

買下1~2樣生果

菜同生果 我一星期要買兩次

講真架買送車唔夠我買要帶多個大袋
買完送的我通常好狼狽 住村屋就係咁

[ 本帖最後由 beebee@_@ 於 10-1-7 18:27 編輯 ]
]http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/comcom/30.gif[/img]


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17#
發表於 10-1-7 18:01 |只看該作者
我就一次買2日餸, 只需要隔日去街巿.


水晶宮

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16#
發表於 10-1-7 17:55 |只看該作者
如果有個大雪櫃我都會甘做...不過老公話幾大雪櫃應該都唔夠我擺也...
少奶奶的身份,丫頭的命...


公爵府

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15#
發表於 10-1-7 17:43 |只看該作者
我就多數凍肉,瓜會放耐d...
唸住清蒸既魚,搞碎左既豬肉都最好最多放2日(即買既第2日就要食...)唔係魚會腥,碎肉會出水....


侯爵府

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14#
發表於 10-1-7 16:57 |只看該作者
一個星期買1次瓜+肉
菜唔係幾放得, 2-3日就ok
我要返工, 所以會lunch買菜, 輕d嘛!


子爵府

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13#
發表於 10-1-7 16:49 |只看該作者
把菰類出水,放在膠盒子內,可以存放 幾天


伯爵府

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12#
發表於 10-1-7 15:59 |只看該作者
就算唔洗返工都會買定幾日肉, 因為食得唔多, 所以會預先切好每日所食的份量, 放晒入冰箱, 每晚睡前會將一份肉放返入普通保鮮格, 第二日要煮時就唔洗解凍~~


大宅

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11#
發表於 10-1-7 15:56 |只看該作者
me


伯爵府

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10#
發表於 10-1-7 15:54 |只看該作者
只要煮熟放入保鮮盒, 就算唔洗放入冰格都可以架!
原帖由 JoanC 於 10-1-7 15:31 發表
通常都係凍肉同瓜,魚都可以,不過洗完要即刻放落冰箱 freeze 佢

有D菜都可放得下,黃芽白,豆都可以。

不過新鮮菇就真係無計,要即日食,好多菇都試過,一放係雪櫃,第二日就變黑。有好方法儲存,請介紹吓~ ...


水晶宮

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9#
發表於 10-1-7 15:38 |只看該作者
我會呀, 因我要返工, 逢星期日就會買定星期一至五嘅餸架喇, 因放工仲要去補習社接仔, 冇時間買餸。
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!

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