烹飪搵食

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別墅

積分: 582


1#
發表於 10-4-12 12:33 |只看該作者
我聽人講用真空杯可以煲粥仔,請問要點做?同埋咩牌子、係邊買好?真空杯和保溫杯有無分別?我驚買錯


男爵府

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3#
發表於 10-4-15 13:12 |只看該作者
什麼牌子無所謂,夠大放水同米就得.當然好的牌子保溫力好的.同個蓋一定要'擰"蓋.


伯爵府

積分: 16230


2#
發表於 10-4-12 21:13 |只看該作者
原帖由 kwaishum 於 10-4-12 12:33 發表
我聽人講用真空杯可以煲粥仔,請問要點做?同埋咩牌子、係邊買好?真空杯和保溫杯有無分別?我驚買錯


我用真空杯, 其實咩牌子都無所謂的 :

1) 將接近100度熱水倒入真空保溫杯
2)加入已洗白米,焗大約兩小時
3)水和己爆開的米用慢火加熱至滾,再加餸煮一陣就得

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