1. 油炸食品：導致心血管疾病的元兇（油炸澱粉）；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。
2. 醃製食品：導致高血壓、腎負擔過重；導致鼻咽癌；影響黏膜系統（對腸胃有害）; 易得潰瘍和發炎。
3. 加工肉製品（肉幹、肉鬆、香腸等）：含三大致癌物之一亞硝酸鹽；含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
4. 餅乾類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅乾）：食用香精和色素過多，增加肝功能負擔；嚴重破壞維生素；熱量過多，營養成份低。
5. 汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸過多，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
6. 方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）：鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）; 只有熱量，沒有營養。
7. 罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）：破壞維生素；熱量過多，營養成分低。
8. 話梅蜜餞類食品（果脯）：含亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
9. 玲凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）：含奶油極易引進起肥胖；含糖量過高，影響正餐。
10. 燒烤類食品：含大量三四苯丙毗（三大致癌物質之首）；導致蛋白質碳化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。
發表於 
返回列表
