烹飪搵食

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水晶宮

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2024年龍年勳章


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發表於 10-8-13 10:00 |只看該作者
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鯇魚肉通常切片滾莞茜湯, 不過我好少食埋, 因為有好多細(碎)骨, 尋日又試下原條蒸, 蒸完可以好容易拆 "丫义"骨. 啖啖肉, 雖則冇咩魚味, 好過浪費左佢.

另外, 同樣做法, 滾莞茜湯時原條放入, 至熟, 撈起拆骨, 弄碎再放回湯都可以.
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


男爵府

積分: 5668


2#
發表於 10-8-13 17:04 |只看該作者
幾好提意

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