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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問鳮亦尖要點炆先好味

烹飪搵食今日: 11|主題: 139285

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請問鳮亦尖要點炆先好味 [複製鏈接]

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發表於 11-4-11 17:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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7^#

發表於 11-4-21 22:29 |只看該作者

thanks for sharing

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醒目開學勳章

6^#

發表於 11-4-21 13:23 |只看該作者

Gobbie 發表於 11-4-21 12:58
雞翼尖 2磅
蒜蓉 1個
指天椒 5隻(中辣)

我也要跟你的方法煮下先，　謝謝！

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 11-4-21 12:58 |只看該作者

雞翼尖 2磅
蒜蓉 1個
指天椒 5隻(中辣)
紹酒半杯
薑片 4片
鹽糖胡椒粉雞粉適量
雞翼尖飛水過冷河晾乾
薑片起鑊下雞翼尖 & 1/2蒜蓉爆炒落埋指天椒
棄薑片讚酒略滾後加水放調味
炆30分鐘下其餘蒜蓉炒兩下關蓋熄火焗30分鐘
再翻滾就完成喇

小朋友食可以唔落辣都得咁煮法有D汁我個仔連飯都撈埋

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4^#

發表於 11-4-21 12:46 |只看該作者

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環保接龍勳章

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發表於 11-4-16 14:42 |只看該作者

ths for sharing

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積分: 983

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發表於 11-4-11 23:08 |只看該作者

其實當係雞翼咁煮咪得囉，只不過雞翼尖無乜肉，煮嘅時間短好多。

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