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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蘋果雪梨海底椰無花果湯

烹飪搵食今日: 2|主題: 139174

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蘋果雪梨海底椰無花果湯 [複製鏈接]

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發表於 11-4-26 15:29 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 hongkongrecipe 於 11-4-26 15:30 編輯

呢幾日阿爸狂咳，所以決定煲番個湯水俾佢止止咳。蘋果雪梨海底椰無花果湯有止咳潤肺之效，準備工作又簡易，就算無咳都可以煲給家人飲。

材料:
水 2－3湯碗 (水蓋過材料就足夠)
海底椰3錢
蘋果2個
雪梨／鴨梨3個
百合1兩
南北杏1兩
無花果4粒
腰果2兩
冰糖 (可以不用加,視乎喜人對甜味的要求)

做法:
1.將蘋果、雪梨洗淨，切件待用。
2.其餘材料浸洗。
3.將材料放入煲後，加水。大火滾起，後轉慢火，煲1.5－2小時，即成。

注意:
非素食者、可加入瘦肉或豬掙同煲，會更美味。

文章轉自食之博客 http://hongkongrecipe.blogspot.com/

食之博客尚有其他食譜包括:
雪梨菊花雪耳蜜
番薯蛋花糖水
腐竹雞蛋糖水
鮮奶腐竹糖水
蘋果排骨湯
木瓜排骨湯
燉蛋 (冰糖)

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發表於 11-5-11 02:53 |只看該作者

好孝順呀~!

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大廚勳章

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發表於 11-5-10 23:31 |只看該作者

hongkongrecipe 發表於 11-4-26 15:29
呢幾日阿爸狂咳，所以決定煲番個湯水俾佢止止咳。蘋果雪梨海底椰無花果湯有止咳潤肺之效，準備工作又簡易， ...

請問 , 加入腰果... 有咩好處?

thanks

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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發表於 11-5-10 22:22 |只看該作者

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發表於 11-5-10 16:53 |只看該作者

寒咳啱飲嗎?

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好媽媽勳章畀面勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 11-5-2 03:45 |只看該作者

有人話無花果要買土耳其無花果來煲，因為普通無花果煲出嚟會酸的

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發表於 11-5-2 00:15 |只看該作者

我有一次試整整到酸左- -

點評

cobaba 係唔係雪梨冇去心丫發表於 11-5-12 17:46

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發表於 11-5-1 19:20 |只看該作者

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醒目開學勳章

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發表於 11-4-30 23:39 |只看該作者

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little_angelsky

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發表於 11-4-30 21:58 |只看該作者

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2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章陪月勳章

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發表於 11-4-30 19:42 |只看該作者

正,又多樣可以煲.

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環保接龍勳章

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發表於 11-4-30 19:38 |只看該作者

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發表於 11-4-26 20:29 |只看該作者

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