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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 蜆係用咩浸會吐沙架

自由講場今日: 68|主題: 1368629

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蜆係用咩浸會吐沙架 [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 11-6-18 17:35 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

大家有冇人知蜆要點浸先吐沙，
我今晚煮比c6食，又唔想食到佢成口沙。
唔該教下我丫

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虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

27^#

發表於 11-6-19 00:40 |只看該作者

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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積分: 22846

26^#

發表於 11-6-19 00:31 |只看該作者

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25^#

發表於 11-6-19 00:24 |只看該作者

辣椒

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2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

24^#

發表於 11-6-19 00:17 |只看該作者



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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

23^#

發表於 11-6-19 00:06 |只看該作者

回覆:蜆係用咩浸會吐沙架

好正

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22^#

發表於 11-6-18 23:57 |只看該作者

回覆:蜆係用咩浸會吐沙架

煮左d蜆食Lu

我用嗮大家比我嘅方法又真係冇沙。

我仲抄埋蟹靚唔靚呢？
祝大家父親節快樂

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馬年勳章大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

21^#

發表於 11-6-18 23:54 |只看該作者

粗鹽+生粉, 浸3-4hr 都ok , d 沙會chi 住d 生粉, 沈哂落底.

我以前會落好多粗鹽, 不過d 蜆好咸.

我的x燒制法, click 我啦

[img]

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好媽媽勳章

20^#

發表於 11-6-18 23:48 |只看該作者

第一時間諗係恐嚇d蜆,

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大廚勳章

19^#

發表於 11-6-18 23:34 |只看該作者

FOKYUKI 發表於 11-6-18 18:09
小朋友要食煮個陣會唔會辣架

點會呢.....
只係浸浸 ...攻下d 蜆.... 佢吐沙後 , 你都沖水再煮

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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18^#

發表於 11-6-18 19:17 |只看該作者

回覆:蜆係用咩浸會吐沙架

鐵匙和醋都可以

點評

FOKYUKI thx 發表於 11-6-18 19:21

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17^#

發表於 11-6-18 19:12 |只看該作者

vkk 發表於 11-6-18 19:05
笑左~
你白灼定炒呀??
如果你太多鹽浸

蒜頭豆士抄,
我唔放鹽啦
我依家都驚會好鹽,
放糖得唔得架

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虎到金來勳章牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

16^#

發表於 11-6-18 19:05 |只看該作者

FOKYUKI 發表於 11-6-18 18:58
好笑我依家煲蜆友刀友毛巾友鹽
物鬼都放晒入去
...........應該咩沙都吐晒掛 ...

笑左~

你白灼定炒呀??
如果你太多鹽浸
試左味先再落鹽

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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15^#

發表於 11-6-18 18:58 |只看該作者

好笑我依家煲蜆友刀友毛巾友鹽
物鬼都放晒入去
...........應該咩沙都吐晒掛

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醒目開學勳章

14^#

發表於 11-6-18 18:28 |只看該作者

睇到你地話用菜刀放落盤蜆度,
我<~~

第一時間諗係恐嚇d蜆,等佢地驚到嘔..............沙.

平時我都係放鹽浸,但好多時過好多次水,煮出嘅蜆味道都好咸,
所以煮嘅時侯唔再落多調味.

點評

vkk 我初初見到都係咁唸...嚇到佢嘔沙~哈發表於 11-6-18 19:06

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虎到金來勳章牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 11-6-18 18:18 |只看該作者

回覆:蜆係用咩浸會吐沙架

我亞媽用鐵物體浸，菜刀都得

點評

FOKYUKI 友try下先 thx 發表於 11-6-18 18:31

珍惜自己,珍惜身邊人...珍惜眼前人
不要給自己一個遺憾~

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12^#

發表於 11-6-18 18:09 |只看該作者

seaheart88 發表於 11-6-18 18:06
，最快係辣椒！cut開！超快！

小朋友要食煮個陣會唔會辣架

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大廚勳章

11^#

發表於 11-6-18 18:06 |只看該作者

引用:大家有冇人知蜆要點浸先吐沙，我今晚煮比c

原帖由 FOKYUKI 於 11-06-18 發表
大家有冇人知蜆要點浸先吐沙，
我今晚煮比c6食，又唔想食到佢成口沙。
唔該教下我丫

，最快係辣椒！cut開！超快！

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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10^#

發表於 11-6-18 18:05 |只看該作者

依前睇曾志偉唔知個個咩節目佢講過唔知用咩浸2個鐘好快就冇沙
依家我見d蜆好似訓晒咁, 都唔理用鹽浸住先

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好媽媽勳章醒目開學勳章

9^#

發表於 11-6-18 18:04 |只看該作者

我都唔識....不過上星期試過，就咁放入個煲度浸，由上午浸到夜晚先至吐沙，我懷疑太光佢唔會吐沙，不防試吓揾野蓋住佢可能會快d吐沙....

....

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