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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Lasagne粉皮要不要出水?

烹飪搵食今日: 14|主題: 139328

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Lasagne粉皮要不要出水? [複製鏈接]

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1^#

發表於 11-6-27 00:47 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我買了Barilla的Lasagne粉皮要不要出水?
係唔係將一張張的粉皮出水,好似意粉咁整,然後一層一層的放上煮好的肉醬和芝士,再去焗便完成？

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8^#

發表於 11-6-29 13:01 |只看該作者

我終於用了出水的方法,過泠河後,再拿去＋肉醬焗,OK啦.
但一定要加多D汁,少汁塊粉皮那部份變了脆片.

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7^#

發表於 11-6-29 10:18 |只看該作者

你要check 盒上的說明, 有d 係可以唔出水

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6^#

發表於 11-6-29 07:10 |只看該作者

个包装后面应该有简单食谱，我用新鲜（软）lasagne sheet，就用少好多汁。但见到 jamie oliver cooking show 都系用硬，所以放好多汁，煮完后就索晒

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5^#

發表於 11-6-28 11:57 |只看該作者

係要用滾水加少量油煮一陣先放入焗爐

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4^#

發表於 11-6-27 01:27 |只看該作者

回覆:1999 的帖子

係呀！所以要整好多汁黎焗熟佢囉！我睇人整係咁做！
不過我未整過，唔敢肯定！

mouth:

mouth:

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3^#

發表於 11-6-27 01:16 |只看該作者

但係我見果塊粉皮是硬的.

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發表於 11-6-27 01:09 |只看該作者

回覆:1999 的帖子

我未整過，不過係電視睇過人整，應該唔駛出水！煮完d肉醬，就一層層舖再加芝士在面焗！

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