烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 11-7-4 16:05 |只看該作者
如題!
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複式洋房

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24#
發表於 11-7-7 00:05 |只看該作者
我係加水切嘅,每次切一下,(都加D水落個洋蔥到先再切/用水沖下把刀)泅次次都無流眼淚嫁,你都可以試下


別墅

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23#
發表於 11-7-6 22:20 |只看該作者
本帖最後由 catalo 於 11-7-6 22:21 編輯
emilyaa 發表於 11-7-4 16:56
聽人話用陶瓷刀

我用陶瓷刀切洋蔥,, 都好似 ok... 冇眼淚!!!


伯爵府

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22#
發表於 11-7-6 18:54 |只看該作者
我剛剛切洋蔥都切到喊,我記得蘇玉華的節目講過,遇到這樣的情況就用碗盛d水望住d水就可以舒服d,真的很有。

8331


琥珀宮

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21#
發表於 11-7-6 18:29 |只看該作者
nickylam 發表於 11-7-6 15:20
用具同洋蔥唔好濕水

之前好似聽人講要把刀濕水切wor 不過我未試過


大宅

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20#
發表於 11-7-6 17:25 |只看該作者
快 !!!


子爵府

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19#
發表於 11-7-6 15:56 |只看該作者
thank all
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大宅

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18#
發表於 11-7-6 15:46 |只看該作者
我家姐教我,切的時候要一刀切落去,唔好慢慢向前向後咁切,唔知你地明唔明呢?我試過系work的!


男爵府

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17#
發表於 11-7-6 15:20 |只看該作者
用具同洋蔥唔好濕水


水晶宮

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16#
發表於 11-7-6 12:07 |只看該作者
帯泳鏡


男爵府

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15#
發表於 11-7-6 11:35 |只看該作者
我試過好多方法. 但只有一個方法係掂, 就係用一把好利的平腳刀來切, 包保無眼淚流. 所以樓上有sis話用陶瓷刀, 係其中一種好工具.


男爵府

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14#
發表於 11-7-5 22:43 |只看該作者
首先..唔好剥皮!!
之後,切開一半 ( 打橫切 , 即係個"定"向上)
切開之後 , 再直切,就變成 洋蔥絲 喇 !!
切完先拎返D 皮出黎, 咁就唔好流眼淚喇!!


子爵府

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13#
發表於 11-7-5 21:59 |只看該作者
我都係戴眼鏡切


子爵府

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12#
發表於 11-7-5 21:57 |只看該作者
用水浸住切


男爵府

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11#
發表於 11-7-5 19:17 |只看該作者
我都試過雪, 不過都係變成一個淚人.


男爵府

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10#
發表於 11-7-5 18:59 |只看該作者
我老公睇電視話食香口膠..不過我未試過

點評

pigpigyy  我都聽過  發表於 11-7-5 19:37


子爵府

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9#
發表於 11-7-5 15:48 |只看該作者
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子爵府

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8#
發表於 11-7-4 22:56 |只看該作者
開左半, 浸下啲洋蔥先切

點評

pigpigyy  我都係咁做架.  發表於 11-7-5 19:37
pigpigyy  我都係咁做架.  發表於 11-7-5 19:37


大宅

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7#
發表於 11-7-4 17:14 |只看該作者
用水浸住切就ok啦


侯爵府

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6#
發表於 11-7-4 17:04 |只看該作者
Good!

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