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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 第二次post，多多指教！

烹飪搵食今日: 1|主題: 139255

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第二次post，多多指教！ [複製鏈接]

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1^#

發表於 11-8-12 14:48 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

自家製叉燒，very good~~

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發表於 11-8-15 12:28 |只看該作者

好靚, 睇落好好味, 我都要食譜

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33^#

發表於 11-8-15 04:41 |只看該作者

回覆：第二次post，多多指教！

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32^#

發表於 11-8-14 16:35 |只看該作者

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發表於 11-8-14 14:24 |只看該作者

回覆：第二次post，多多指教！

焗左半個鐘到啦，不過都要睇你件肉有幾厚。

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30^#

發表於 11-8-14 13:28 |只看該作者

rachel_BB 發表於 11-8-14 10:31
材料:

1. 梅頭豬肉(半肥廋,如果想食肥叉就要買肥d)

想請問焗幾耐?

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29^#

發表於 11-8-14 11:09 |只看該作者

yummy yummy !!!

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發表於 11-8-14 10:31 |只看該作者

材料:

1. 梅頭豬肉(半肥廋,如果想食肥叉就要買肥d)
2. 紹酒適量
3. 叉燒醬 1.5湯匙
4. 海鮮醬 3/4湯匙
5. 老抽少許
6. 生油少許
7. 蜜糖 1 茶匙
8. 蜜芽糖適量

做法:

1. 梅頭洗淨備用
2. 先用紹酒抹勻豬肉
3. 然後將上述材料3-搞勻後, 加入豬肉, 將成塊豬肉都浸滿醬汁, 醃過夜
4. 以250度預熱焗爐.
5. 焗嘅時候要不時反下件梅頭,一面焗一面將蜜芽糖塗在在叉燒兩邊便可.

7. 用較剪剪開便可.

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27^#

發表於 11-8-14 01:27 |只看該作者

好得

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發表於 11-8-14 01:13 |只看該作者

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發表於 11-8-14 00:04 |只看該作者

食譜呀...please!!

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]

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發表於 11-8-13 22:03 |只看該作者

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wyeth冷知識勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-8-13 14:57 |只看該作者

正

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好媽媽勳章

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發表於 11-8-13 12:24 |只看該作者

好正呀!

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發表於 11-8-13 11:51 |只看該作者

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發表於 11-8-13 11:05 |只看該作者

睇到都想食

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 11-8-13 11:03 |只看該作者

我都想要食譜

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發表於 11-8-13 10:17 |只看該作者

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發表於 11-8-13 10:08 |只看該作者

自家整,一定健康d ! I LIKE

我想要食譜呀,可以嗎?

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發表於 11-8-13 09:56 |只看該作者

回覆：hoichingching 的帖子

我係用半肥廋嘅梅頭豬肉~

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