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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 嗚嗚嗚~~~~ 條斑變左橡筋唔食得

自由講場今日: 1858|主題: 1367257

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嗚嗚嗚~~~~ 條斑變左橡筋唔食得 [複製鏈接]

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發表於 11-9-24 20:53 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日買左條斑但係頭先蒸既時候唔記得左係雪櫃拿出來無攤就蒸
條魚孿到抽晒筋咁好大力先鏟到舊肉出來 D肉又飪又鞋

但係食到好香魚味好鮮甜不過橡筋咁成條魚唔食得丟左
好哲墮呀

點評

babyellow 野生魚好UN的，好似食膠咁，養魚先食到! 發表於 11-9-24 21:54

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發表於 11-9-26 00:23 |只看該作者

又學到嘢

~~~酒逢知己千杯少話不投機咪囉唆 ~~~

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發表於 11-9-26 00:19 |只看該作者

有d班嘅肉質係咁

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發表於 11-9-25 23:19 |只看該作者

我C6好LIKE食斑, 不過工人試過攞嚟煎

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發表於 11-9-25 21:34 |只看該作者

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發表於 11-9-25 21:34 |只看該作者

pekkle1216 發表於 11-9-25 00:53
可能我平時少買班
通常都係紅鮋、魽魚、盲曹
買完返黎洗乾淨一定擺雪櫃，食先拎出黎蒸

條魚中間都未熟已經變橡筋啦

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發表於 11-9-25 21:32 |只看該作者

VIR 發表於 11-9-25 00:48
會唔會係蒸過火因好似唔關雪完冇攤事.......

唔係呀蒸左都唔夠一次個字就攣晒.....

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發表於 11-9-25 00:53 |只看該作者

引用：Quote:pekkle1216+發表於+11-9-24+23:39+你

原帖由 RSG媽媽 於 11-09-25 發表
幾個鐘囉..... 平時我攤成大半個鐘先蒸架

可能我平時少買班
通常都係紅鮋、魽魚、盲曹
買完返黎洗乾淨一定擺雪櫃，食先拎出黎蒸
果啲無事喎

應該係條魚蒸既時間唔岩

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21^#

發表於 11-9-25 00:48 |只看該作者

回覆：嗚嗚嗚~~~~ 條斑變左橡筋唔食得

會唔會係蒸過火

因好似唔關雪完冇攤事.......

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發表於 11-9-25 00:39 |只看該作者

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發表於 11-9-25 00:02 |只看該作者

pekkle1216 發表於 11-9-24 23:39
你雪左好耐呀？
我平時早買都會擺雪櫃，蒸果時先拎出黎，頂籠灘1，2個字都無事喎

...

幾個鐘囉..... 平時我攤成大半個鐘先蒸架

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發表於 11-9-24 23:39 |只看該作者

引用：今日買左條斑+但係頭先蒸既時候唔記得左+係

原帖由 RSG媽媽 於 11-09-24 發表
今日買左條斑但係頭先蒸既時候唔記得左係雪櫃拿出來無攤就蒸
條魚孿到抽晒筋咁好大力先鏟到舊肉出來 D肉 ...

你雪左好耐呀？
我平時早買都會擺雪櫃，蒸果時先拎出黎，頂籠灘1，2個字都無事喎

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發表於 11-9-24 23:31 |只看該作者

meko~ 發表於 11-9-24 21:34
有次買了條叫金錢斑，好un架

其實我唔係好知乜斑務物斑我認個樣架咋

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發表於 11-9-24 23:29 |只看該作者

VKwan 發表於 11-9-24 21:27
點解d班蒸出來會咁un既？我都試過，但唔知咩原因

呢種斑我食過 OK架唔UN
但係今次雪到好凍無攤到佢暖返就蒸先會咁
之前試過蒸泥猛咁樣 UN到唔食得
頭先一時唔記得左 SAI晒

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發表於 11-9-24 22:47 |只看該作者

hinwaimama 發表於 11-9-24 20:56
唔洗掉,煎香佢,加D豆腐滾湯啦~

唔洗徙左條魚!

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發表於 11-9-24 22:44 |只看該作者

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發表於 11-9-24 22:43 |只看該作者

回覆：嗚嗚嗚~~~~ 條斑變左橡筋唔食得

有d班嘅肉質係咁，我奶奶叫尼d魚做un皮色魚,須然d肉係好un，但就好有魚味。

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發表於 11-9-24 21:48 |只看該作者

引用：我試去某個地方釣魚釣到條班，好開心地攞去

原帖由 ac917 於 11-09-24 發表
我試去某個地方釣魚釣到條班，好開心地攞去就近餐廳叫佢地蒸，點知當地人唔識蒸，用左來BBQ，結果d肉好似一 ...

你都好呀，當燒魚食，香口，我喺菲律賓話明條魚要蒸，係呀，佢係同你蒸呀，重落埋薑葱添，但係炸完之後呀嗎，成pat野咁呀，講番就嬲。

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發表於 11-9-24 21:34 |只看該作者

回覆：嗚嗚嗚~~~~ 條斑變左橡筋唔食得

有次買了條叫金錢斑，好un架

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發表於 11-9-24 21:33 |只看該作者

引用：唔洗掉,煎香佢,加D豆腐滾湯啦~

原帖由 hinwaimama 於 11-09-24 發表
唔洗掉,煎香佢,加D豆腐滾湯啦~

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