烹飪搵食

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1#
發表於 11-9-28 16:49 |只看該作者
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發表於 11-10-5 09:07 |只看該作者
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32#
發表於 11-10-5 07:20 |只看該作者
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大宅

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31#
發表於 11-10-5 04:37 |只看該作者

回覆:我想生三個 的帖子

三粒鐘




無論你如何對我,我都只是會跟寶貝走下去,我會好好的照顧寶貝豬的!


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30#
發表於 11-10-5 04:32 |只看該作者
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王國長老

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29#
發表於 11-10-5 01:14 |只看該作者
2個人食飯要食斤半排骨
我上次整鎮江骨去阿仔學校大食會, 都係買咗2斤幾咋 mouth:

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EVA222  我一家三口,買廿皮排骨,半斤都無.  發表於 11-10-5 02:18
tammy2008  一斤  半肥瘦排骨  ...分開來的... :mrgreen:  發表於 11-10-5 01:16
            


水晶宮

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28#
發表於 11-10-5 00:36 |只看該作者

回覆:蒜頭豆豉芋絲蒸排骨

呢碟野好油,仲用芋絲墊底,唔係幾健康唔好食太多呢d汁



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EVA222  蒸的時間過長,廚師術語是化晒水,油迫晒出來,加埋倒汗水成潭油水.  發表於 11-10-5 01:56
---生命無價,請支持領養---


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27#
發表於 11-10-4 23:13 |只看該作者
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子爵府

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26#
發表於 11-10-4 23:11 |只看該作者
蒸25分鐘真係算耐呀, 15分鐘已經好多喇.....


水晶宮

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25#
發表於 11-10-4 22:45 |只看該作者
Magi 發表於 11-10-4 22:09
豬肉蒸25分鐘有乜問題, 又唔會越蒸越硬, 最緊要熟!!!
係會架.....un到咬唔開架喎....

妳地蒸咁耐唔會架咩... ?


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24#
發表於 11-10-4 22:29 |只看該作者
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珍珠宮

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23#
發表於 11-10-4 22:25 |只看該作者
ada_790712 發表於 11-10-4 17:24
你講呢番說話好過份,媽媽和我一起弄行不行,我們叫腩排做半肥瘦排骨行不行!
我們買排骨一向都是肉檔斬的 ...

下, 有幾過份?
我過份就講"唔係你整啦"

問下啫. 我都成日有人問我d cake 係整定係買啦. 我從來無同人講過"你好過份喎"

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EVA222  你誤會了,不關你事,她是話我過份.  發表於 11-10-4 22:28


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22#
發表於 11-10-4 22:11 |只看該作者
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大宅

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21#
發表於 11-10-4 22:09 |只看該作者
豬肉蒸25分鐘有乜問題, 又唔會越蒸越硬, 最緊要熟!!!


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20#
發表於 11-10-4 21:09 |只看該作者
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19#
發表於 11-10-4 20:53 |只看該作者
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子爵府

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18#
發表於 11-10-4 20:07 |只看該作者

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ada_790712    發表於 11-10-4 21:12


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17#
發表於 11-10-4 19:05 |只看該作者
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子爵府

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16#
發表於 11-10-4 18:35 |只看該作者
EVA222 發表於 11-10-4 17:31
你教人整,寫得詳細些,新手入來睇,會有好多疑團.
你自己寫"排骨洗淨後切成一塊塊",新手唔識,以為買條骨番來 ...

Eva姐, thanks a lot!

你解釋左我好多疑團, 我系入廚新手, 淨系識煮早餐, 入親黎烹飪呢邊都系想偷師 (但仍未成功煮晚餐!). 你心地咁好提出問題, 仲唔介意比埋建議答案都比人話過份, 應該系話你過份好人!


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15#
發表於 11-10-4 17:44 |只看該作者
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