烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139208

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發表於 11-9-29 16:07 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日打風，終於有時間試下，不錯，都容易造。

都好易做，亞仔話好食。

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dlp38

大宅

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發表於 11-11-3 18:52 |只看該作者

我見你們的壓麵機好似永安個品牌,可能是同廠的,請問有沒有朋友買了電動個款,我只想買個摩打代替攪麵,有沒有朋友有經驗?淘寶有沒有得賣淨係摩打?可否分享一下。

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發表於 11-11-3 17:44 |只看該作者

回覆 yanyan90 的帖子

我都覺得多 7 G 到OK D , !

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yanyan90

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發表於 11-11-3 17:37 |只看該作者

要落10g鹽咁多

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發表於 11-11-3 17:15 |只看該作者

引用：我去CITYSUPPER+買了日清個隻整烏冬粉回家

原帖由 yanyvonne 於 11-10-20 發表
我去CITYSUPPER 買了日清個隻整烏冬粉回家整. 好滑好好味,. 不過唔系好彈. 唔知系唔系ONLY 手整有分別 . ! ...

用手再搓下d粉，烏冬會彈d架

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1113311018

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發表於 11-11-3 11:42 |只看該作者

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發表於 11-10-20 10:12 |只看該作者

我去CITYSUPPER 買了日清個隻整烏冬粉回家整. 好滑好好味,. 不過唔系好彈. 唔知系唔系ONLY 手整有分別 . !

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發表於 11-10-17 19:16 |只看該作者

回覆 wksin 的帖子

THX!，　

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發表於 11-10-17 18:56 |只看該作者

yanyvonne 發表於 11-10-17 18:16
請問煮幾分鐘呀?thx

10-12 mins

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發表於 11-10-17 18:16 |只看該作者

回覆：用麵包機造烏冬

請問煮幾分鐘呀?thx

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發表於 11-10-17 06:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wksin+於+11-09-29+發表150g+

原帖由 chowbbhk 於 11-10-16 發表
食譜中叫用温水，樓主有用嗎？還是用凍水都無mug分別呢？

我用凍水的，未試過用暖水，下次試下先。

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HENRIKJESSICA

禁止訪問

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發表於 11-10-16 22:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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chowbbhk

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發表於 11-10-16 20:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+alicemic+於+11-09-29+發表用

原帖由 wksin 於 11-09-29 發表
150g 高根粉
150g 低根粉

食譜中叫用温水，樓主有用嗎？還是用凍水都無mug分別呢？

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我係女仔

珍珠宮

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發表於 11-10-16 18:19 |只看該作者

引用：切面機+ +

原帖由 wksin 於 11-10-15 發表
切面機

我都買左喎

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發表於 11-10-16 17:42 |只看該作者

引用：咁你用邊部麵包機？ +

原帖由 yanyvonne 於 11-10-16 發表
咁你用邊部麵包機？

Panasonic 103

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發表於 11-10-16 17:15 |只看該作者

回覆：用麵包機造烏冬

咁你用邊部麵包機？

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發表於 11-10-16 16:47 |只看該作者

引用：Quote:wksin+發表於+11-10-15+20:30+機連運

原帖由 Michelle_Hung 於 11-10-16 發表
有無link呀唔該! 我都係睇中哩部但唔知邊檔買好!! Thx!!

我喜欢【双冠【全新升级版】墅乐QF150压面机家用手动面条机精致不伤手】这个宝贝！【http://item.taobao.com/item.htm?id=7570774759】(分享自 @淘宝Apple客户端)

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Michelle_Hung

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發表於 11-10-16 16:38 |只看該作者

wksin 發表於 11-10-15 20:30
機連運費$130港幣。

有無link呀唔該! 我都係睇中哩部但唔知邊檔買好!! Thx!!

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發表於 11-10-16 10:26 |只看該作者

引用：請問是電動還是手動?清潔麻煩嗎?

原帖由 mrsanthony 於 11-10-16 發表
請問是電動還是手動?

清潔麻煩嗎?

是手動的，很方便，不能用水洗，用濕布抹就可以，其實上海街有電動既切面機賣，好似係$500+

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celavie