吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 菜脯丁蒸多寶魚

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

發帖

跳至頁

查看: 4967 | 回覆: 63

菜脯丁蒸多寶魚 [複製鏈接]

12 3 4

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

1^#

發表於 11-10-3 12:05 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

一般蒸多寶魚都用果皮黎蒸, 但果皮味, 唔係人人可以接受到,
轉轉款, 原來用菜脯蒸一樣好惹味。

材料: 多寶魚2條 (街市價$30)
蒜頭2粒刴碎
蔥3-4棵 (洗乾淨切生蔥花/蔥粒)
菜脯少許
豉油少許
油少許
(多寶魚唔洗用薑, 所以材料中沒有薑)

步驟：

清洗乾淨, 放入碟中

刴碎蒜頭2粒, 加入少許豉油 (我加左萬字豉油)

再加入少許菜脯後, 加小小粟米油

然後, 等鍋裡既水燒滾, 放入鍋中, 蒸8-10分鐘

10分鐘後, 打開鑊蓋, 放入蔥花(長切)

落左蔥之後, 要熄火, 避免魚蒸得太老,
加蔥後, 可以蓋上鑊蓋, 等2分鐘, 等蔥熟左, 然後可以上枱喇

個人覺得, 有小朋友既家庭幾適合食, 呢種魚唔多骨, 容易起肉俾小朋友撈飯一齊食, 蒸又唔熱氣, 而且做法簡單, 價錢又唔太貴。

(如唔用菜脯, 用果皮都得, 但果皮浸要需時, 而且小朋友未必接受到果皮味)

私人傳訊

積分: 22131

叻叻勳章畀面勳章環保接龍勳章陪月勳章 BK Milk勳章

64^#

發表於 11-10-6 01:33 |只看該作者

好好食...多寶魚都算係我至愛之一
夠滑

頂...搞到我好肚餓添

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

63^#

發表於 11-10-4 14:32 |只看該作者

bylobb 發表於 11-10-4 14:05
WHY唔水落薑?

唔腥, 同埋唔係種種魚都落得薑, 有d魚落左薑d肉會"梅"

私人傳訊

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

62^#

發表於 11-10-4 14:05 |只看該作者

pomanlife 發表於 11-10-4 12:40
多寶唔洗攞薑蒸架

WHY唔水落薑?

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

61^#

發表於 11-10-4 12:40 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 11-10-4 12:32
昨晚薑蔥蒸多寶，早知試下咁整

多寶唔洗攞薑蒸架

私人傳訊

積分: 24160

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

60^#

發表於 11-10-4 12:32 |只看該作者

昨晚薑蔥蒸多寶，早知試下咁整

私人傳訊

積分: 51073

至尊種植勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

59^#

發表於 11-10-4 12:16 |只看該作者

我兩個仔都like魚，蒸多條哎唔該

識網友只限吹下水、交換下資訊、發揮網力，邊個認真就邊個輸。

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

58^#

發表於 11-10-4 10:36 |只看該作者

小B媽咪發表於 11-10-4 10:26
我家少爺都好鐘意食多寶魚o架! 又滑又厚肉! 正!

係呀, 好味, 又唔怕多骨, 小朋友好啱食.

私人傳訊

積分: 5947

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

57^#

發表於 11-10-4 10:26 |只看該作者

我家少爺都好鐘意食多寶魚o架! 又滑又厚肉! 正!

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

56^#

發表於 11-10-4 09:35 |只看該作者

bylobb 發表於 11-10-3 22:48
仲巧講~~~禾比落屎會呃左成10年$, 做左10年罪人~~食壞晒d蝗生蝗太

不自量力, 自己食罐頭大, 仲俾錢去落屎會俾蝗生蝗太食好野

私人傳訊

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

55^#

發表於 11-10-3 22:48 |只看該作者

pomanlife 發表於 11-10-3 22:29
你冇飯開, 做乜唔去搵奸愛基金, 或者落c會

仲巧講~~~禾比落屎會呃左成10年$, 做左10年罪人~~食壞晒d蝗生蝗太

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

54^#

發表於 11-10-3 22:29 |只看該作者

bylobb 發表於 11-10-3 22:17
大家明知我成日冇飯開, 都仲要同我爭

你冇飯開, 做乜唔去搵奸愛基金, 或者落c會

私人傳訊

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

53^#

發表於 11-10-3 22:17 |只看該作者

大家明知我成日冇飯開, 都仲要同我爭

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

52^#

發表於 11-10-3 21:57 |只看該作者

bylobb 發表於 11-10-3 21:54
又同我爭魚食~

唔梗要, 大家一齊陪我多舊魚

私人傳訊

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

51^#

發表於 11-10-3 21:54 |只看該作者

yanyan-mummy 發表於 11-10-3 20:46
預埋我,我又要食bor

又同我爭魚食~

私人傳訊

積分: 21625

畀面勳章 BK Milk勳章

50^#

發表於 11-10-3 21:26 |只看該作者

私人傳訊

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

49^#

發表於 11-10-3 20:52 |只看該作者

fish fish

私人傳訊

積分: 1285408

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

48^#

發表於 11-10-3 20:46 |只看該作者

pomanlife 發表於 11-10-3 12:05
一般蒸多寶魚都用果皮黎蒸, 但果皮味, 唔係人人可以接受到,
轉轉款, 原來用菜脯蒸一樣好惹味。

預埋我,我又要食bor

私人傳訊

積分: 602432

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

47^#

發表於 11-10-3 17:12 |只看該作者

bylobb 發表於 11-10-3 17:08
咁禾要"金多寶"bor

我未去到咁富貴, 可以散d金泊在多寶魚上面, 變成金多寶

私人傳訊

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

46^#

發表於 11-10-3 17:08 |只看該作者

pomanlife 發表於 11-10-3 17:06
你坐係岸度, 等多寶游埋黎囉

咁禾要"金多寶"bor

點評

發表於 11-10-3 17:09

私人傳訊

12 3 4

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy