吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燉蛋（超簡易版)

烹飪搵食今日: 1|主題: 139275

發帖

跳至頁

查看: 2324 | 回覆: 42

燉蛋（超簡易版) [複製鏈接]

12 3

積分: 60066

好媽媽勳章大廚勳章

1^#

發表於 11-10-5 00:01 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 meko~ 於 11-10-5 00:09 編輯

蛋 x 1 (要大D的), 打發後加1-1.5湯匙煉奶, 加凍開水至飯碗滿,將以上部倒入大碗發勻,過篩倒番入飯碗
倒滾水入電飯煲,放蒸架come蓋蒸 12-15mins

非常容易,成功率達95%, 我較喜歡甜,所以用1.5湯匙煉奶

點評

lailaiha 如果唔用電飯煲要蒸幾耐? 發表於 11-10-21 15:08

---生命無價,請支持領養---

私人傳訊

積分: 642

43^#

發表於 11-10-7 02:37 |只看該作者

私人傳訊

積分: 5029

42^#

發表於 11-10-7 01:59 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10887

41^#

發表於 11-10-7 01:07 |只看該作者

回覆：meko~ 的帖子

私人傳訊

積分: 4294

畀面勳章

40^#

發表於 11-10-7 00:14 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

私人傳訊

積分: 305

畀面勳章

39^#

發表於 11-10-6 23:40 |只看該作者

私人傳訊

積分: 11754

38^#

發表於 11-10-6 21:30 |只看該作者

剛才貪得意試下整, 點知第一次成功, 真是很易, C6又有口福, 多謝樓主...

私人傳訊

積分: 133

37^#

發表於 11-10-6 18:36 |只看該作者

好易喎~真係~

私人傳訊

積分: 3444

想生BB熱投 DHA勳章 BK Milk勳章畀面勳章

36^#

發表於 11-10-6 14:13 |只看該作者

試下先

私人傳訊

積分: 175231

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

35^#

發表於 11-10-5 22:15 |只看該作者

真係好簡單!

若要人不知唔好咁低B ! : P

私人傳訊

積分: 11202

34^#

發表於 11-10-5 21:02 |只看該作者

引用：+本帖最後由+meko~+於+11-10-5+00:09+編輯+

原帖由 meko~ 於 11-10-05 發表
本帖最後由 meko~ 於 11-10-5 00:09 編輯

蛋 x 1 (要大D的), 打發後加1-1.5湯匙煉奶, 加凍開水至飯碗滿, ...

呢到係一人份量？如果2人時間乘二？電飯煲無時間制，係咪夠鐘自己熄左個飯煲？

私人傳訊

積分: 32309

33^#

發表於 11-10-5 19:54 |只看該作者

回覆:meko~ 的帖子

私人傳訊

積分: 47292

熱血勳章玩具勳章叻叻勳章有「營」勳章 wyeth冷知識勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章遊學勳章

32^#

發表於 11-10-5 19:43 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

冇用蛋黃？淨蛋白嘛？

私人傳訊

積分: 16078

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

31^#

發表於 11-10-5 19:34 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

正正正

私人傳訊

積分: 716958

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

30^#

發表於 11-10-5 19:02 |只看該作者

正呀

私人傳訊

積分: 19583

29^#

發表於 11-10-5 17:19 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

我又係，整樣樣甜品都冇問題，但整燉蛋就10次有9次都衰，好唔忿氣。

私人傳訊

積分: 2447

28^#

發表於 11-10-5 16:59 |只看該作者

回覆 meko~ 的帖子

我係用煉奶呀!我唸應該係蛋嘅份量唔夠, 我下次試下用兩隻蛋, 多謝指教.

私人傳訊

積分: 60066

好媽媽勳章大廚勳章

27^#

發表於 11-10-5 16:19 |只看該作者

引用：剛剛試整,+但失敗了.唔知係咪水太多.

原帖由 faithope 於 11-10-05 發表
剛剛試整, 但失敗了.

唔知係咪水太多.

要大蛋啊，如果細既用2隻，寧願實d好過無得食，係煉奶，唔係淡奶wor

---生命無價,請支持領養---

私人傳訊

積分: 4110

26^#

發表於 11-10-5 16:12 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

私人傳訊

積分: 19301

25^#

發表於 11-10-5 16:08 |只看該作者

回覆：燉蛋（超簡易版)

等我試下先

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy