自由講場

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大宅

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1#
發表於 11-10-28 09:42 |只看該作者



如題!

膠質 和 木質如何分配用?


伯爵府

積分: 18456


28#
發表於 11-10-28 11:16 |只看該作者
我一塊針板切生既, 其餘既有幾塊係薄薄地, 用嚟切水果、熟肉
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


男爵府

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大廚勳章


27#
發表於 11-10-28 11:10 |只看該作者
兩塊, 衛生喲


大宅

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26#
發表於 11-10-28 10:35 |只看該作者

睇黎木的都係用在生肉上,

咁木的你地點清潔? 好似話木的唔好用洗潔精!

但膠的真係切油或斬油的東西時, 會支來支去, 點解決?

又好容易起黑黑, 已用醋+盬都唔可能清除!


男爵府

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畀面勳章


25#
發表於 11-10-28 10:30 |只看該作者
一塊切晒,先切熟,後切生,
切熟既加塊布上去
無乜幾何切生果


男爵府

積分: 8880


24#
發表於 11-10-28 10:26 |只看該作者

你地家中會否有兩塊砧板? (分開切生/熟食物)

有2塊,生用木,熟用膠




翡翠宮

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23#
發表於 11-10-28 10:23 |只看該作者
兩塊.........1木1膠


珍珠宮

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22#
發表於 11-10-28 10:22 |只看該作者
YES


珍珠宮

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21#
發表於 11-10-28 10:21 |只看該作者
我有5塊,分須煮食物(一大兩小)不須煮食物(一大一小),全膠但耐熱可消毒。


大宅

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畀面勳章


20#
發表於 11-10-28 10:18 |只看該作者
有兩塊... 不過唔係分生熟食物... 係一塊用,一塊99用... 哈哈哈哈~~~ 我果塊... 用唻切生果架咋...


珊瑚宮

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19#
發表於 11-10-28 10:15 |只看該作者
有一塊大,一塊細


水晶宮

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18#
發表於 11-10-28 10:10 |只看該作者
2塊, 一樣都係膠~~

大塊切生~

細塊分底面切熟同生果~~(其實我都好少會切熟O既肉)

點評

lisfamily  yes same here~  發表於 11-10-28 10:19


大宅

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17#
發表於 11-10-28 10:10 |只看該作者
3塊,生熟,生果


侯爵府

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16#
發表於 11-10-28 10:09 |只看該作者
rubytsang 發表於 11-10-28 09:55
回覆 happypiano 的帖子
我自己覺得熟既用膠好d, 因為木既用得多會有d 蝕左既地方同埋木既質地係可以吸左一d 汁入去, 咁樣用黎切熟既食物唔多好, 因為唔知幾時d 上手既食物會走番出黎痴左係d 新既熟食到. 而膠既就唔會有汁吸到入去裏面, 所以安心d.
係ikea 有d 膠既賣, 唔同顏色的(之前係, 而家唔知仲有無), 我切熟的那一款就是紅色的, 切生果的(唔記得係邊度買)就係白色細塊的, 所以全部野都好認, 無咁易撈亂.


雲母殿

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15#
發表於 11-10-28 10:08 |只看該作者
我都冇呀


男爵府

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14#
發表於 11-10-28 10:03 |只看該作者
一定會,接受唔到切完生肉再切生果,尤其有小朋友。木質切生肉,膠質切熟食。


子爵府

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畀面勳章


13#
發表於 11-10-28 10:01 |只看該作者
兩塊.....都系木ga 咋
:-? 沒有一百分的另一半,只有五十分的兩個人 :wave:


寶石宮

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12#
發表於 11-10-28 10:00 |只看該作者
我冇架

點評

fatdenden  me 3   發表於 11-10-28 10:20
wcpcelia  我陪你..HAHA  發表於 11-10-28 10:08
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


寶石宮

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11#
發表於 11-10-28 09:58 |只看該作者
happypiano 發表於 11-10-28 09:54
我有3塊, 一塊生, 一塊熟, 一塊切生果的.

yes, 衛生好多


侯爵府

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10#
發表於 11-10-28 09:56 |只看該作者
rubytsang 發表於 11-10-28 09:55
回覆 happypiano 的帖子
生的用木, 熟的用膠, 生果用膠.

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