吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 近期煮意 (附圖) 24/11更新

烹飪搵食今日: 0|主題: 139206

發帖

跳至頁

查看: 2718 | 回覆: 35

近期煮意 (附圖) 24/11更新 [複製鏈接]

12

積分: 2074

1^#

發表於 11-10-31 12:56 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 cats_111 於 11-11-24 18:19 編輯

特濃朱古力蛋糕

迷迭香焗雞

今次加左麥皮既朱古力碎曲奇

心太軟

美式朱古力碎曲奇

點評

la_source 嘩...正到痺發表於 11-10-31 16:15

私人傳訊

積分: 5210

36^#

發表於 11-11-6 18:58 |只看該作者

引用：+本帖最後由+cats_111+於+11-11-6+18:22+編

原帖由 cats_111 於 11-10-31 發表
本帖最後由 cats_111 於 11-11-6 18:22 編輯

迷迭香焗雞

私人傳訊

積分: 2354

35^#

發表於 11-11-6 18:32 |只看該作者

回覆回覆:cats_111的帖子

thanks~~~~

私人傳訊

積分: 2074

34^#

發表於 11-11-6 18:24 |只看該作者

回覆 ex-g 的帖子

係城市超級買架包三溫糖~

私人傳訊

積分: 19885

33^#

發表於 11-11-5 17:42 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2354

32^#

發表於 11-11-4 21:18 |只看該作者

回覆回覆:cats_111的帖子

咩叫三溫糖？thanks ~~~~

私人傳訊

積分: 2074

31^#

發表於 11-11-4 21:11 |只看該作者

本帖最後由 cats_111 於 11-11-4 21:12 編輯

回覆 ex-g 的帖子

心太軟 (兩杯)

材料﹕
50g 苦朱古力
30g 牛油 (叮溶)
一隻蛋
30g 糖 (我用三溫糖+我怕太甜，減左少少份量)
13g 低筋麵粉
少量糖粉
做法﹕

1. 預熱焗爐180c, 焗杯掃上牛油，再灑上薄薄一層糖粉。
2. 隔水座溶朱古力，完全溶解後加入牛油液。
3. 將雞蛋，糖混合，加入朱古力，篩入麵粉。
4. 倒入焗杯，焗約10-12分鐘。

*如果唔想個心流得太勁，出爐後可靜置5-8分鐘等個心熟o的~

私人傳訊

積分: 2354

30^#

發表於 11-11-4 15:38 |只看該作者

引用:回覆 ex-g 的帖子我用72%V字頭既朱古力整

原帖由 cats_111 於 11-11-04 發表
回覆 ex-g 的帖子

我用72%V字頭既朱古力整既，係烘焙店買到。食譜我今晚返屋企再打出黎分享~ ...

thanks

私人傳訊

積分: 3042

29^#

發表於 11-11-4 15:15 |只看該作者

私人傳訊

積分: 5769

28^#

發表於 11-11-4 13:50 |只看該作者

你整得好靚呀

私人傳訊

積分: 2074

27^#

發表於 11-11-4 13:46 |只看該作者

回覆 ex-g 的帖子

我用72%V字頭既朱古力整既，係烘焙店買到。食譜我今晚返屋企再打出黎分享~

私人傳訊

積分: 2354

26^#

發表於 11-11-4 02:52 |只看該作者

回覆 cats_111 的帖子

心太軟點整呀??同咩牌子朱古力存??
THANKS~~~

私人傳訊

積分: 2270

25^#

發表於 11-11-3 23:10 |只看該作者

回覆：maggie0043 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 9680

24^#

發表於 11-11-3 22:55 |只看該作者

good

Simple is the best.

私人傳訊

積分: 233

23^#

發表於 11-11-3 22:43 |只看該作者

回覆 joanjoan21 的帖子

哦, 我見你話減左份量, 以為你落少左, 咁駛吾駛加多d麵粉呢?
因為我老公都好鐘意食mrs. f 曲奇, 所以想問清楚. Thank you

點評

cats_111 我無落麥皮，減左好多糖，不過你真係想食mrs field既效果就最好唔好減糖喇~ 發表於 11-11-3 23:19

私人傳訊

積分: 233

22^#

發表於 11-11-3 16:19 |只看該作者

回覆：近期煮意 (附圖)

想問樓主，係咪一定要放麥皮呢？如果係，係咪一定要打成粉呢？因為無攪拌機

點評

cats_111 我無放到麥皮呀~ 發表於 11-11-3 20:22

私人傳訊

積分: 11987

畀面勳章

21^#

發表於 11-11-1 14:26 |只看該作者

WAH！！　樓主你好叻

:-? 沒有一百分的另一半，只有五十分的兩個人 :wave:

私人傳訊

積分: 1577

20^#

發表於 11-11-1 13:16 |只看該作者

回覆 cats_111 的帖子

心太軟

私人傳訊

積分: 2289

19^#

發表於 11-11-1 12:45 |只看該作者

回覆 cats_111 的帖子

唔該哂, thx~

私人傳訊

積分: 39090

畀面勳章

18^#

發表於 11-11-1 06:03 |只看該作者

回覆：近期煮意 (附圖)

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy