烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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睛靈勳章

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發表於 12-10-22 23:56 |只看該作者

回覆 yanyvonne 的帖子

plan to buy BM366... this have 獨立一個mode只係搓麵團??

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KCL2816

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發表於 12-8-7 10:31 |只看該作者

回覆茜淇媽媽的帖子

okay

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茜淇媽媽

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發表於 12-8-6 14:42 |只看該作者

回覆 KCL2816 的帖子

Hi KCL2816
我都剛買BM366,請問可以send 中文說明書給我嗎？我會pm email address 給你。

另外我對用麵包機冇頭緒，可以比D資料嗎？至少讓我可以開機試用做麵包先，期待你回覆。thanks

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hahaha_baby

男爵府

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發表於 12-7-31 21:49 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

點解次次整都似蛋糕多過面包？我已經跟足kenwood食譜d材料。

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hahaha_baby

男爵府

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發表於 12-7-31 21:49 |只看該作者

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

點解次次整都似蛋糕多過面包？我已經跟足kenwood食譜d材料。

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joeytsui

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發表於 12-7-26 12:51 |只看該作者

我啱啱買左呀！有冇jm可以e個中文menu 俾我呀！thank u！
[email protected]

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發表於 12-6-24 10:15 |只看該作者

yanyvonne 發表於 11-11-15 18:36
如整咸麵包就以下時間取出!-系整吐司

太厲害了.!

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發表於 12-6-24 00:28 |只看該作者

臣媽發表於 11-11-8 20:47
我都係用BM250,初時包樣唔多靚，而家就好成功，我用日本高根粉，焗出來已經好軟熟，唔洗加湯種

...

邊到買日本高根粉丫.?

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發表於 12-6-24 00:22 |只看該作者

yanyvonne 發表於 11-11-4 17:31
我的第一機做形包! 有腸仔包, 肉鬆包, 芝士包,
系個面深色了, 因太內沒有整包. ONLY 蛋黃上色出事了.
下次 ...

請問咩叫湯種丫.

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發表於 12-6-24 00:20 |只看該作者

yanyvonne 發表於 11-11-3 17:42
回覆 MMCP 的帖子

系啦. 快D 買快D整. 個日LOOK 完東張西望講D 麵包. 真系唔太O廿食出面D 麵包. >.< !

個集講左D 咩丫.

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kingbbsam

男爵府

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2018復活節勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

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發表於 12-6-21 14:56 |只看該作者

本帖最後由 kingbbsam 於 12-6-21 15:00 編輯

大家好, 我做左幾次都係跟書仔做奶油面包

整到悶, 呀仔都食都悶, 依家睇緊其他做法, 追post中...

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bearbear21

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發表於 12-6-19 18:30 |只看該作者

回覆 raid0101hk 的帖子

唔該你吖，我sand 咗e-mail去K仔，佢地第二日就sand咗俾我了，唔該曬

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raid0101hk

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好媽媽勳章

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發表於 12-6-19 11:11 |只看該作者

bearbear21 發表於 12-6-17 22:55
回覆 BO_BO 的帖子

我都想要，因為我啱啱買咗部機返屋企先發覺冇中文，係佢地網站又揾唔到電話 ...

我有bm450中文menu, 你要唔要個copy睇住先?? 如有需要, 可pm email 俾我send俾你...

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bearbear21

積分: 326

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發表於 12-6-17 22:55 |只看該作者

回覆 BO_BO 的帖子

我都想要，因為我啱啱買咗部機返屋企先發覺冇中文，係佢地網站又揾唔到電話

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Phanteana

民房

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發表於 12-6-17 16:34 |只看該作者

回覆 jackymum 的帖子

可唔可以SEND埋俾我>.<唔該晒

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i4kai

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1758^#

發表於 12-6-4 10:11 |只看該作者

kakikitty 發表於 12-5-5 21:49
點用機做湯種？我係初哥

湯種唔駛用機.
1. 把40g 高粉開水 240ml
2. 中火加熱至米湖就立刻關火
3. 放冷至室温己可用, 或放入雪樻 (可留幾日)
500g麵包用120ml湯種 = 100ml水 + 20g粉(按分量減去).

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kakikitty

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1757^#

發表於 12-5-5 21:49 |只看該作者

引用：蜜糖包-湯種超軟熟!+ +

原帖由 yanyvonne 於 11-11-03 發表
蜜糖包-湯種超軟熟!

點用機做湯種？我係初哥

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harunai

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1756^#

發表於 12-5-5 21:07 |只看該作者

回覆：Katymao 的帖子

我都想知呀

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macrossc