烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139324

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發表於 11-11-6 14:05 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

C6勁鐘意
第一次整甘鬆既曲奇呀

點評

pigpigyy

發表於 11-11-7 20:19

豬媽2011

發表於 11-11-6 19:59

topkidsmom

發表於 11-11-6 19:18

alicialee1210

發表於 11-11-6 17:43

manicheung

發表於 11-11-6 16:26

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happyjoyjoy

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BK Milk勳章

189^#

發表於 11-11-18 15:53 |只看該作者

回覆：colakola 的帖子

Thx!

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188^#

發表於 11-11-18 15:28 |只看該作者

引用：回覆+colakola+的帖子原來要出動刀仔去挑

原帖由 cheersmandy 於 11-11-18 發表
回覆 colakola 的帖子

原來要出動刀仔去挑出黎，咁若果整印模曲奇，雪唔雪麵團會好ｄ呢？

我自己整就一拎就起

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187^#

發表於 11-11-18 15:14 |只看該作者

引用：回覆+colakola+的帖子原來要出動刀仔去挑

原帖由 cheersmandy 於 11-11-18 發表
回覆 colakola 的帖子

原來要出動刀仔去挑出黎，咁若果整印模曲奇，雪唔雪麵團會好ｄ呢？

其實睇你喜好

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cheersmandy

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186^#

發表於 11-11-18 14:45 |只看該作者

回覆 colakola 的帖子

原來要出動刀仔去挑出黎，咁若果整印模曲奇，雪唔雪麵團會好ｄ呢？

點評

COCOKUNSUISUET 我會雪20分中, 再拿出來解凍2分中到. 整出來好靚, 不易斷. 發表於 11-11-18 15:08

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185^#

發表於 11-11-18 14:29 |只看該作者

引用：樓主呀！請問如果唔落甘多牛油可以用咩代替

原帖由 happyjoyjoy 於 11-11-18 發表
樓主呀！請問如果唔落甘多牛油可以用咩代替呢！因為我想減肥呀！唔該！

...

用植物牛油

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happyjoyjoy

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BK Milk勳章

184^#

發表於 11-11-18 12:22 |只看該作者

回覆：colakola 的帖子

樓主呀！請問如果唔落甘多牛油可以用咩代替呢！因為我想減肥呀！唔該！

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trendy_lover

禁止訪問

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發表於 11-11-18 01:17 |只看該作者

回覆：好鬆既曲奇

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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182^#

發表於 11-11-18 00:22 |只看該作者

引用：回覆+chickenwing2006+的帖子我都係經+co

原帖由 ARTOH 於 11-11-16 發表
回覆 chickenwing2006 的帖子

我都係經 colakola悉心教導下先至整到咋呵呵

我其實都好喳
我都係跟人學
Jen媽先係大師
我好多都係上網睇佢學

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181^#

發表於 11-11-18 00:21 |只看該作者

引用：多謝你呀！樓主又容易做又好味，超正！+ +

原帖由 happyjoyjoy 於 11-11-17 發表
多謝你呀！樓主
又容易做又好味，超正！

可以再薄身啲
會再脆啲

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180^#

發表於 11-11-18 00:20 |只看該作者

引用：唔知點解,我整唔到印模曲奇呢...唧花就冇問

原帖由 cheersmandy 於 11-11-17 發表
唔知點解,我整唔到印模曲奇呢...唧花就冇問題,印模就次次都印完之後,很難拿起外圍多餘的麵團;大家有冇技巧 ...

下次審少少粉先碌
然後用刀仔慢慢挑走側邊既面團
驚拎印好嘅面團爛
呢個時候就出動到獲產喇
產起再放落烤船上

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cheersmandy

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179^#

發表於 11-11-17 22:40 |只看該作者

唔知點解,我整唔到印模曲奇呢...唧花就冇問題,印模就次次都印完之後,很難拿起外圍多餘的麵團;大家有冇技巧可分享呢?

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chickenwing2006

瑪瑙宮

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好媽媽勳章

178^#

發表於 11-11-17 22:33 |只看該作者

引用：首先我跟足樓主嘅份量，將牛油攤軟用把刀仔

原帖由 onyeema 於 11-11-16 發表
首先我跟足樓主嘅份量，將牛油攤軟用把刀仔界開細細舊，續啲續啲放西過嘅麵粉，用手搓，跟住落沙糖又係續啲 ...

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happyjoyjoy

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BK Milk勳章

177^#

發表於 11-11-17 22:32 |只看該作者

回覆：好鬆既曲奇

多謝你呀！樓主
又容易做又好味，超正！

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ARTOH

伯爵府

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176^#

發表於 11-11-16 15:47 |只看該作者

本帖最後由 ARTOH 於 11-11-16 15:49 編輯

ARTOH 發表於 11-11-16 15:44
回覆 chickenwing2006 的帖子

我都係經 colakola悉心教導下先至整到咋呵呵

唧花係在網上睇片學
http://www.youtube.com/user/kamer1668#p/u/9/jp-EofDuWxQ

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ARTOH

伯爵府

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175^#

發表於 11-11-16 15:44 |只看該作者

回覆 chickenwing2006 的帖子

我都係經 colakola悉心教導下先至整到咋

呵呵

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ARTOH

伯爵府

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174^#

發表於 11-11-16 15:41 |只看該作者

回覆 colakola 的帖子

哈哈等我試下先

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onyeema