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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請教怎樣煎三文魚不會腥呢?

自由講場今日: 164|主題: 1348827

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請教怎樣煎三文魚不會腥呢? [複製鏈接]

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1^#

發表於 11-11-9 10:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

如題。

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31^#

發表於 11-11-9 15:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+givemefivetoo+於+11-11-09+

原帖由 hellokitty1013 於 11-11-09 發表
請問三文魚腩邊係邊到有得賣？唔該您！

起百佳都有架，約$26-33,有6條

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好媽媽勳章

30^#

發表於 11-11-9 15:16 |只看該作者

我試過去超市買三文魚扒仔, 皮位有d魚鱗,
但d鱗係好細片既, 係吉野仔食過係冇去鱗,
因為話可以連鱗食架喎,
其實要唔要去鱗既呢??

大片既當然要去, 有冇人知既係呢d細鱗要去嗎???

點評

HLDMaMa 要去㗎，用刀掉轉方向刮就得啦發表於 11-11-9 15:42

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29^#

發表於 11-11-9 14:26 |只看該作者

加橙汁去醃, 拎去焗都ok架~

橙汁同三文魚好夾味~

我阿仔10個月大開始都係咁俾佢食~

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28^#

發表於 11-11-9 14:20 |只看該作者

用鹽 + 檸檬汁, 入焗爐焗!
好味!
隻貓都吼住~

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27^#

發表於 11-11-9 13:43 |只看該作者

我懶, 買成舊三文魚刺身黎煎~
通常用海鹽, 加香草. 入焗爐.

如果想香口D, 就煎香佢~

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發表於 11-11-9 13:39 |只看該作者

回覆 carbon 的帖子

百佳有壽司買.... 就有得買
但我買那間就好大間... 所以不知細百佳有沒有

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25^#

發表於 11-11-9 13:38 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 11-11-9 11:25
我整三文魚腩邊都係咁整，好好味(^^)

拎黎送啤酒一流..
我想食啊..

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24^#

發表於 11-11-9 13:37 |只看該作者

我平時用鹽醃一陣
煎前用d 薑爆一爆... 先放落去
一d 都唔腥

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23^#

發表於 11-11-9 13:36 |只看該作者

跟。。。

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22^#

發表於 11-11-9 13:32 |只看該作者

又學到野...

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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發表於 11-11-9 12:48 |只看該作者

引用：三文魚腩邊而家百佳同華潤都有得買

原帖由 carbon 於 11-11-09 發表
三文魚腩邊而家百佳同華潤都有得買

唔該哂

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20^#

發表於 11-11-9 12:43 |只看該作者

我都好鐘意食煎三文魚

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19^#

發表於 11-11-9 12:40 |只看該作者

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發表於 11-11-9 12:27 |只看該作者

煎好趁熱食，三文魚都唔會好腥..好味....

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17^#

發表於 11-11-9 12:25 |只看該作者

試下用dill醃 (香草), 味道非常夾&好香, 上碟加檸檬汁食~

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發表於 11-11-9 12:25 |只看該作者

三文魚腩邊而家百佳同華潤都有得買

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畀面勳章

15^#

發表於 11-11-9 12:21 |只看該作者

引用：我整三文魚腩邊都係咁整，好好味(^^)+ +

原帖由 givemefivetoo 於 11-11-09 發表
我整三文魚腩邊都係咁整，好好味(^^)

請問三文魚腩邊係邊到有得賣？唔該您！

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14^#

發表於 11-11-9 12:03 |只看該作者

我個人唔鐘意食熟既三文魚...

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13^#

發表於 11-11-9 12:00 |只看該作者

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