吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 入口即溶牛油曲奇

烹飪搵食今日: 0|主題: 139264

發帖

跳至頁

查看: 3272 | 回覆: 40

入口即溶牛油曲奇 [複製鏈接]

12 3

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

1^#

發表於 11-11-9 22:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

室溫牛油 100g

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

41^#

發表於 11-11-11 20:57 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

40^#

發表於 11-11-11 13:39 |只看該作者

tks jessica0768

我老公都係鍾意食鬆化又即溶的口感多d.

我會再做返粟粉果個食譜, 但好似你咁講, 雪到硬d 吱厚d 再焗佢.

私人傳訊

積分: 32151

畀面勳章環保接龍勳章

39^#

發表於 11-11-11 13:37 |只看該作者

私人傳訊

積分: 112200

BK Milk勳章

38^#

發表於 11-11-11 09:01 |只看該作者

回覆：入口即溶牛油曲奇

一定要入冰格雪15分鐘左右，同埋個花唧厚身少少，唧花唔好太薄，焗出黎都有個型

呢款曲奇一定要用鷹粟粉架

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

37^#

發表於 11-11-11 00:42 |只看該作者

引用：+本帖最後由+moonychan+於+11-11-11+00:18+

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

36^#

發表於 11-11-11 00:17 |只看該作者

本帖最後由 moonychan 於 11-11-11 00:18 編輯

tks, 真係好正, 好耐之前已睇過, 冇左佢個blog......

咁我個吱咀原來錯呀~~~~我唔係咁嫁.....唔知關唔關事呢??

真係好大學問......

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

35^#

發表於 11-11-11 00:07 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

34^#

發表於 11-11-10 23:45 |只看該作者

多謝你讚有一塊靚. ^^

我已經用布袋.........

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

33^#

發表於 11-11-10 23:30 |只看該作者

引用：唯有咁啦+ +

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

32^#

發表於 11-11-10 22:46 |只看該作者

回覆：入口即溶牛油曲奇

唯有咁啦

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

31^#

發表於 11-11-10 22:38 |只看該作者

唉唉唉.......岩岩做左粘米粉曲奇. 個粉團入左吱袋, 但出盡力都吱唔出.....

係咪個粉團太杰?? 我摸上手, 唔覺太硬嫁咋, 都好軟身, 唔知做乜, 吱唔出........

會否係個吱咀問題? 我已經用吱花袋嫁喇, 因為以為用膠既唔食力吱唔到....

最後, 我初圓按扁, 頂住先.....

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

30^#

發表於 11-11-10 21:34 |只看該作者

引用：+本帖最後由+COCOKUNSUISUET+於+11-11-10+1

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 42559

叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

29^#

發表於 11-11-10 20:46 |只看該作者

gigiwwl 發表於 11-11-10 18:07
回覆 moonychan 的帖子

幾度焗幾耐?

AROUND 180度, 我睇住佢轉色, 我估AROUND 15 MINS 咁上下.

私人傳訊

積分: 9250

28^#

發表於 11-11-10 20:23 |只看該作者

私人傳訊

已刪除用戶

已刪除用户

積分: 3537

27^#

發表於 11-11-10 20:05 |只看該作者

引用：Quote:COCOKUNSUISUET+發表於+11-11-10+09:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

26^#

發表於 11-11-10 18:58 |只看該作者

我呢個用糖霜唔用糖,放冰箱冰到佢全硬先好入爐,175度火~

私人傳訊

積分: 916

畀面勳章大廚勳章

25^#

發表於 11-11-10 18:24 |只看該作者

回覆：入口即溶牛油曲奇

入囗即溶

正

一個又懶又喜歡食甜品的宅媽....終於得起心肝開始學整甜品...為左自己過口癮♪♪（●＾∀＾●）♪♪

私人傳訊

積分: 193

24^#

發表於 11-11-10 18:23 |只看該作者

引用：我係甘做材料:++牛油100克++++糖霜25克++++

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 11-11-10 發表
我係甘做
材料: 牛油100克糖霜25克面粉75克粟粉25克
制法: 光波爐預熱 180度

我都係用呢個食譜，不過我用唧花曲奇鎗，又係瀉開，唔靚

私人傳訊

積分: 3479

23^#

發表於 11-11-10 18:07 |只看該作者

回覆 moonychan 的帖子

幾度焗幾耐?

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy