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seaheart88


瑪瑙宮

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1#
發表於 11-11-19 02:18 |只看該作者
本帖最後由 seaheart88 於 11-11-19 04:02 編輯

你地用咩方法 ,可以分享下嗎? thanks


我自己未發過....多數係呀媽發左比我拿回家煲
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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ci8


子爵府

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5#
發表於 11-11-23 02:27 |只看該作者
ps,要大煲D水，要完全浸透花膠，一般可發大2倍size
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ci8


子爵府

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4#
發表於 11-11-23 02:04 |只看該作者
我聽人教話想發得靚，就焗膠！有D人喜歡一次過發起放冰箱，就千祈咪用姜葱，D膠會梅！焗膠做法煲滾水之後放花膠煲一至兩分鐘，視乎D膠大熄細，熄火，焗佢約六，七個鐘！要煮嚟食之前先用羌葱出水五分鐘

點評

seaheart88   多謝指教.... 我下個week試試先 =)  發表於 11-11-23 02:08
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seaheart88


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3#
發表於 11-11-19 09:07 |只看該作者
回覆 yoyo0808 的帖子

我媽就話同你個方法一樣....

另外我又有d朋友話.... 如果唔想煲完隻花膠噠晒身 , 又可先原隻未浸前 , 隔水蒸30分鐘先開始浸.... 話好食好多wor.... 所以迷四維求證下囉...

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yoyo0808


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2#
發表於 11-11-19 08:04 |只看該作者

回覆：seaheart88 的帖子

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