自由講場 今日: 1578 | 主題: 1361877

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發表於 12-1-2 19:44 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 bing-jing 於 12-1-3 01:20 編輯

中 size，要烚幾耐 ???

煲水仲要唔要加 d 咩？ thanks

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Jason

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發表於 12-1-3 01:33 |只看該作者

引用：Quote:Jason+發表於+12-1-3+01:21+咁你後尾

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powerpuff

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發表於 12-1-3 01:31 |只看該作者

回覆：小倩的帖子

點洗先乾淨?要用鹽嗎？

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發表於 12-1-3 01:28 |只看該作者

Jason 發表於 12-1-3 01:21
咁你後尾典煮？好食冇？

跟你所講o既 ................... 但雪櫃支甜醬食落好似過過期

點評

KAMIKASHUN

mouth: 發表於 12-1-3 01:39

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Jason

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發表於 12-1-3 01:21 |只看該作者

引用：Quote:Jason+發表於+12-1-2+19:52+Share+相

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發表於 12-1-3 01:20 |只看該作者

本帖最後由 bing-jing 於 12-1-3 01:28 編輯

Jason 發表於 12-1-2 19:52
Share 相好喎

對唔字 .......亞婆只識用 scanner，毛識load 相，

下次里早d講，旦禾留返d 殼 scan 上嚟

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發表於 12-1-3 01:17 |只看該作者

PS123 發表於 12-1-2 20:38
洋蔥
大蒜
芥菜

好特別喎

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beryl88318

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發表於 12-1-2 22:34 |只看該作者

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HinMa

伯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-1-2 22:21 |只看該作者

大火蒸30分鐘，定係水滾轉細火蒸呀?

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bonbonfufu

大宅

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發表於 12-1-2 21:30 |只看該作者

引用：點蒸??幾耐??下次試下先~ +

原帖由 靚叉燒 於 12-01-02 發表
點蒸??幾耐??下次試下先~

我唔知點講數量多少，咁啦⋯中size一碟平放蒸25～30mins，蒸多左時間都肯定吾un，乜都唔駛加，志緊要鹽水洗乾淨，若是什麼酒煮、棘蒜，蒸好后連倒汗水加入材料攪就得。

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曲曲

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-1-2 21:22 |只看該作者

回覆：急 ~~ 東風螺要烚幾耐？

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iczzzz

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發表於 12-1-2 21:08 |只看該作者

回覆：急 ~~ 東風螺要烚幾耐？

我就碌十分鐘，咩菌都死，咩調味都唔落，只點甜醬，正呀

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PS123

子爵府

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2024年龍年勳章 hashtag旅遊勳章 DHA勳章

30^#

發表於 12-1-2 20:38 |只看該作者

本帖最後由 PS123 於 12-1-2 20:39 編輯

洋蔥
大蒜
芥菜
紅蘿蔔
(把以上材料切粒)

牛油
水
胡椒
鹽
白酒

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牛油落煲煮溶,落蔬菜炒香,加白酒,加胡椒,煮到差唔就加水(水高度要蓋過D螺),大滾落東風螺,關蓋至15分鐘,完成!

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靚叉燒

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畀面勳章

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發表於 12-1-2 20:16 |只看該作者

回覆回覆:bonbonfufu的帖子

點蒸??幾耐??下次試下先~

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Hugo0804

珍珠宮

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-1-2 20:07 |只看該作者

回覆：急 ~~ 東風螺要烚幾耐？

姜蔥出水，再落姜蔥煮十分鐘度

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Jason

積分: 81803

27^#

發表於 12-1-2 20:05 |只看該作者

回覆：急 ~~ 東風螺要烚幾耐？

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pekkle1216

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大廚勳章

26^#

發表於 12-1-2 20:01 |只看該作者

回覆：bing-jing 的帖子

薑葱烚5分鐘出水先
之後再煮8分鐘度

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motherlau

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好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章

25^#

發表於 12-1-2 19:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 motherlau 於 12-01-02 發表

原帖由 Jason 於 12-01-02 發表
烚咁耐乜味都冇啦

我怕死！螺唔可以生，所以中Size一定分钟以上…

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

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shermanchiang