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請問有關醃鹹柑桔 [複製鏈接]

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zachmama


大宅

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1#
發表於 12-1-26 21:48 |只看該作者
請問用黎舒緩喉嚨痛嗰D鹹柑桔應該係用柑桔（隋圓）定四季桔（圓圓）醃製架？我係花市買咗盤柑桔諗住自己整，係咪唔啱呀？唔該晒！
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manman


伯爵府

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8#
發表於 12-1-27 00:08 |只看該作者
我會買生果檔果D柑桔, 都係$8/磅, 我左2年LU

點評

zachmama  hai wor....let me also try try!!  thx!!   發表於 12-1-27 10:39
  
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zachmama


大宅

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7#
發表於 12-1-26 23:47 |只看該作者

回覆：請問有關醃鹹柑桔

多謝各姊妹回覆，我買果盤唔係好貴睇怕有農藥居多，都係小心為上。不過我諗可以試下做實驗品，出年再買D好嘅桔仔整
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chowqv


水晶宮

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6#
發表於 12-1-26 21:56 |只看該作者
我自己就糸用花市果d整；街市ee話4季吉都得，不過唔可以放1x年。

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zachmama  Was it good??  thanks for replying too!!    發表於 12-1-27 10:39

不知所謂的乙陸！！！
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Carmenmentse


子爵府

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5#
發表於 12-1-26 21:56 |只看該作者

回覆：請問有關醃鹹柑桔

洗干淨，用滾水過一過，一層鹽一層枯。
枯用柑桔好啲：）
我見呀媽係咁整嫁

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zachmama  yes, i think i will try try to experiment.  thx a lot!!   發表於 12-1-27 10:38
lily-of-valley  係呀, 洗乾凈就得啦  發表於 12-1-26 22:02
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dolphinjelly


大宅

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4#
發表於 12-1-26 21:53 |只看該作者

引用：請問用黎舒緩喉嚨痛嗰D鹹柑桔應該係用柑桔

原帖由 zachmama 於 12-01-26 發表
請問用黎舒緩喉嚨痛嗰D鹹柑桔應該係用柑桔（隋圓）定四季桔（圓圓）醃製架？我係花市買咗盤柑桔諗住自己整 ...
柑桔可以新鮮食，好味又滋潤，我屋企以前有種。四季桔就用嚟醃，又係阿媽種嘅 佢浸好多年架喎，越浸得耐越正

點評

zachmama  perhaps i will try to make, as experiment!! thx!!   發表於 12-1-27 10:37
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ivory0915


珍珠宮

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3#
發表於 12-1-26 21:50 |只看該作者
即年喺花市買嘅唔好醃呀，d殺蟲劑多到死呀 ~

點評

zachmama  My mom said so too.  Thanks!!  發表於 12-1-27 10:34
"女" 人做牛做 "馬" => 媽
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samsamchan


禁止訪問

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好媽媽勳章


2#
發表於 12-1-26 21:48 |只看該作者

引用：請問用黎舒緩喉嚨痛嗰D鹹柑桔應該係用柑桔

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