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珍珠宮

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1#
發表於 12-2-20 14:33 |只看該作者
本帖最後由 foggyao 於 12-2-20 14:43 編輯


myphoto.jpg


係蒜容黎既!
詳情#11, pls!


點評

bbq2006    發表於 12-2-21 13:31
milktealai    發表於 12-2-21 12:08
alicialee1210    發表於 12-2-21 12:07
purple79    發表於 12-2-21 11:45
la_source  典解會禁架  發表於 12-2-20 14:39
littlecuitegirl    發表於 12-2-20 14:37


伯爵府

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57#
發表於 12-2-21 17:12 |只看該作者
發毛


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56#
發表於 12-2-21 13:25 |只看該作者
唔好意思, 路過搭咀, 咁整完係咪好似你x記個d蒜蓉咁?

詳細步驟係咪 - 將蒜頭去衣切碎(一定唔可以濕水?), 之後裝起佢再加生油(係咪咩牌子咩種類的油eg, 花生油都得?)"cum"過晒d蒜蓉, 然後撈勻就得 ??


侯爵府

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55#
發表於 12-2-21 12:16 |只看該作者
foggyao 發表於 12-2-20 15:13
回覆 比比 的帖子

下次唔敢溝油喇!! 今次真係咁arm d油一滴都無, 又磨晒蒜, 就諗住olive oil都係oil. :diz ...
我諗你唔好磨蒜, 因為會出水, 要好有心機去切碎

我每次都買六大個蒜嚟整, 唔使俾油都可以 keep 好耐

點評

foggyao  我無磨架, 用攪伴機搞碎, 所以都無乜水架.  發表於 12-2-21 21:59



珍珠宮

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54#
發表於 12-2-21 12:15 |只看該作者
回覆 bobohello 的帖子

無水! 我諗都真係無攪勻個一下累事!

唔該晒各位!


侯爵府

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53#
發表於 12-2-21 12:14 |只看該作者
一定要攪得好均暈架
仲有你個樽會唔會有水呀


珍珠宮

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52#
發表於 12-2-21 12:12 |只看該作者
HinMa 發表於 12-2-21 01:54
其實每次煮餸之前先整蒜頭都好容易啫,唔洗整定呀。
有時唔係貪方便

買左d蒜頭番黎好快發芽腐爛, 一次做晒蒜蓉就無有怕


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51#
發表於 12-2-21 12:12 |只看該作者
唔可以新加舊....

除左唔可以有水之外,要加大量油.... 除左一定要油多過蒜頭+蓋過面外.....


一定要搵支乾淨O既野, 搞一搞D 蒜容, 要D 油芯哂入D 蒜容 窿窿那那位, 唔可以有空間在蒜頭中間~~~


我懶過一次無搞搞搞, 就出事.... 平時擺兩、三個月都無問題~~~~~


寶石宮

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50#
發表於 12-2-21 12:08 |只看該作者


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49#
發表於 12-2-21 12:08 |只看該作者
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


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48#
發表於 12-2-21 12:05 |只看該作者
今朝已再買左蒜頭 ~ 再黎過!


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47#
發表於 12-2-21 11:39 |只看該作者
本帖最後由 shinku 於 12-2-21 11:40 編輯

用曬,洗好個樽先再入新既,
有少少綠其實ok架,有芽都食得,
不過好似你個樽就應該


大宅

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46#
發表於 12-2-21 02:28 |只看該作者
蒜頭的水係綠色架可以食架‧你將啲蒜頭水倒出來加啲酒混埋一齊可以用來抄送烝魚頭好香架


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45#
發表於 12-2-21 01:54 |只看該作者
本帖最後由 HinMa 於 12-2-21 01:54 編輯

其實每次煮餸之前先整蒜頭都好容易啫,唔洗整定呀。


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44#
發表於 12-2-20 17:16 |只看該作者
好似發咗霉,唔要得啦...
みんなで一緒に笑う


男爵府

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43#
發表於 12-2-20 17:04 |只看該作者
應該唔要得啦~~


珍珠宮

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42#
發表於 12-2-20 17:01 |只看該作者

回覆:舐晒我d心機同時間!(核突 ~ 慎入~關於蒜容, 高手請指教!)






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41#
發表於 12-2-20 16:47 |只看該作者
別人笑我太瘋癲,我笑你們更低b~~


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40#
發表於 12-2-20 16:35 |只看該作者

回覆:舐晒我d心機同時間!(核突 ~ 慎入~關於蒜容, 高手請指教!)

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39#
發表於 12-2-20 16:23 |只看該作者
我整蒜容時,會加d 油去煮一煮,爆一爆,咁 keep 得耐d 架。

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