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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 第一次整花雕蛋白蒸蟹

自由講場今日: 922|主題: 1354536

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第一次整花雕蛋白蒸蟹 [複製鏈接]

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發表於 12-3-1 20:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

昨天下午睇電視，教整花雕蛋白蒸蟹，今天立即試整，都算成功掛！好香好鮮甜，d蛋白好好送飯。

點評

kawai120 gd gd 發表於 12-4-28 23:03

發表於 12-3-1 22:57

發表於 12-3-1 22:10

發表於 12-3-1 21:52

發表於 12-3-1 21:48

發表於 12-3-1 21:43

發表於 12-3-1 21:32

美亞 WA...引誘我? 發表於 12-3-1 21:14

發表於 12-3-1 20:48

發表於 12-3-1 20:47

發表於 12-3-1 20:46

發表於 12-3-1 20:43

發表於 12-3-1 20:42

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叻叻勳章畀面勳章

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發表於 12-3-1 22:47 |只看該作者

回覆：第一次整花雕蛋白蒸蟹

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發表於 12-3-1 22:39 |只看該作者

回覆 wcandtt 的帖子

我用毛巾捉住佢黎劏, 其實劏多幾次就可以徒手, 不過劏青蟹我就好驚, 因為佢好大力, C6話青蟹d鉗可以手指都夾斷, 其實我以為用凍 C佢, 會令肉質更美味!!!! Thanks

點評

thx 發表於 12-3-1 22:46

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2024年龍年勳章

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發表於 12-3-1 22:39 |只看該作者

my favor

thanks, it seems not difficult to cook at all

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章畀面勳章

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發表於 12-3-1 22:34 |只看該作者

回覆：第一次整花雕蛋白蒸蟹

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發表於 12-3-1 22:28 |只看該作者

wcandtt 發表於 12-3-1 22:20
一睇你個名就知你鐘意食蟹

可以咩？係就好啦！

可以頂啦，蟹佬無問你劏唔劏咩? 偷懶咁抵死。

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發表於 12-3-1 22:20 |只看該作者

引用：點解唔叫蟹佬劏呀好似好正，我有興趣整。

原帖由 crab 於 12-03-01 發表
點解唔叫蟹佬劏呀

好似好正，我有興趣整。

一睇你個名就知你鐘意食蟹

可以咩？係就好啦！

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 12-3-1 22:17 |只看該作者

回覆：第一次整花雕蛋白蒸蟹

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發表於 12-3-1 22:17 |只看該作者

點解唔叫蟹佬劏呀

好似好正，我有興趣整。

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爸B勳章

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發表於 12-3-1 22:15 |只看該作者

My child, you hold the whole of my heart in your small hands

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-1 22:09 |只看該作者

第一次整花雕蛋白蒸蟹

Kinglong

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發表於 12-3-1 22:09 |只看該作者

引用：回覆+wcandtt+的帖子點解要浸+C+佢+or+凍

原帖由 SiuOnOn 於 12-03-01 發表
回覆 wcandtt 的帖子

點解要浸 C 佢 or 凍 C 佢, 可以直接劏嗎?????

冰死佢，等佢唔好郁先劏！你好叻，可以直接劏，勁

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發表於 12-3-1 22:03 |只看該作者

回覆 wcandtt 的帖子

點解要浸 C 佢 or 凍 C 佢, 可以直接劏嗎?????

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好媽媽勳章

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發表於 12-3-1 22:02 |只看該作者

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環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 12-3-1 22:02 |只看該作者

第一次整花雕蛋白蒸蟹

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發表於 12-3-1 22:01 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章熱血金章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章大廚勳章

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發表於 12-3-1 21:57 |只看該作者

回覆：第一次整花雕蛋白蒸蟹

巧正呀

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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發表於 12-3-1 21:56 |只看該作者

引用：好好味呀,+但我唔識劏蟹喎!

原帖由 pc7722 於 12-03-01 發表
好好味呀, 但我唔識劏蟹喎!

用冰水浸C佢就得啦！我都係第一次劏

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發表於 12-3-1 21:52 |只看該作者

引用：instead+of+冰浴，點解隻+crab+唔直接放入

原帖由 bing-jing 於 12-03-01 發表
instead of 冰浴，點解隻 crab 唔直接放入冰格 ?

街巿個賣蟹小姐話放入冰格30分鐘，我放夠一個鐘，佢重識郁，我巧驚

立即用冰水浸十分鐘，即死！

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發表於 12-3-1 21:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+我阿廉廉+於+12-03-01+發表通

原帖由 wcandtt 於 12-03-01 發表
乜係海蟹，個樣點㗎？好d㗎？請指教！

好似花蟹紅蟹掛，不過未整過

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