烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139164

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發表於 12-3-18 11:46 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

應該係唔多乳酪味。入面都算軟。

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bb108

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發表於 12-3-18 11:44 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

我昨晚整既乳酪吐司，用咗100g純乳酪，但唔多乳酪。下次試下用有味乳酪同落多少少先。

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stephenietam

侯爵府

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發表於 12-3-18 11:07 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-3-18 11:04
唔洗

咁太好啦, 因為我係新手黎架, 今朝先第一次開爐, 我減緊肥, 已經揀左一個冇奶同蛋o既recipe, 但牛油熱量真係好高, 如果可以唔落/落少d就太好啦~ hehee~ thx~

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glorialeebaby

子爵府

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發表於 12-3-18 11:04 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-3-8+08:13+

原帖由 stephenietam 於 12-03-18 發表
咁洗唔洗加/減其他材料呀?

唔洗

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stephenietam

侯爵府

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發表於 12-3-18 10:58 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-3-8 08:13
粉糖鹽奶水樣樣都有落，淨係冇落油類

咁洗唔洗加/減其他材料呀?

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

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發表於 12-3-18 07:54 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-3-17+19:54+係喎！唔

原帖由 katrinafu 於 12-03-18 發表
呢包是否之前價x棧賣果包呢?

我記得1-2年前都是用價x棧的韓國黃砂糖 , $12/包. 後來旺角間價真棧太多人, ...

咁我又唔知呀！我冇去開嗰度買嘢呀

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

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發表於 12-3-18 07:52 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-3-17+19:54+係喎！唔

原帖由 tp168 於 12-03-18 發表
我用過，唔多香架

Oh,no!

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monmon

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發表於 12-3-18 05:16 |只看該作者

本帖最後由 monmon 於 12-3-18 05:18 編輯

吉蒂小豬發表於 12-3-17 22:34
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

好靚呀!
我想問: 栗米幾時放? 包面芝士幾時放?
Thx!

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katrinafu

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發表於 12-3-18 01:16 |只看該作者

So肥發表於 12-3-17 19:54
係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻
韓國brown sugar，好抵買$21.9／1kg，引唔住買咗一包先，佢幼身過太古 ...

呢包是否之前價x棧賣果包呢?

我記得1-2年前都是用價x棧的韓國黃砂糖 , $12/包. 後來旺角間價真棧太多人, 比d強國人霸佔哂後我已沒有去買了.

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katrinafu

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發表於 12-3-18 01:11 |只看該作者

yanyvonne 發表於 12-3-17 15:20
我見台灣ｄ　ｍａｍａ　整系減成以下份量　：　

１７０ｇ　水。　減到　１４７ｇ　水。

我包粉是下140g 水 , 但我都只用132g , 同味道 + 同用一種跟預拌粉的酵母 , 但包包質地比都仍然比之前整的時濕. 但唔嚴重, 只是用預拌粉沒有之前整咁正囉.

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發表於 12-3-18 00:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-03-17+

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-17 發表
哈哈，有人陪我
104第一機，我芝士粟米，未切
16cm

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4071^#

發表於 12-3-18 00:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-03-17+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-03-17 發表
你哋買 d 蕃茄乾係乜味架？

係咪有 d 酸酸甜甜咁架！

係呀，正常

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4070^#

發表於 12-3-18 00:36 |只看該作者

引用：係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻韓國b

原帖由 So肥 於 12-03-17 發表
係喎！唔記得問下你地有冇人用過呢隻
韓國brown sugar，好抵買$21.9／1kg，引唔住買咗一包先，佢幼身過太古 ...

試用完記住分享下

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