烹飪搵食

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大宅

積分: 1447


1#
發表於 12-3-6 22:51 |只看該作者
囝囝就快六個月大要開始食粥仔,但我係"無飯煮婦",想問各位JM有什麼方法又快又易又可以煲出細份量的粥仔比BB食ga?

我見市面上有一種玻璃煮粥仔杯(見下圖),我看來看去覺得同放入一個耐熱玻璃杯入電飯煲差唔多,咁點解要特別去買呢個杯呢? 有冇JM試用過呢?


另外用燜熱杯(真空杯)又得唔得呢?

謝謝!


大宅

積分: 4718


4#
發表於 12-3-7 00:01 |只看該作者
我就在夜晚用真空杯焗咗米先,第二日早上我用匙攪下佢,咁再放落湯或水明火煮,都好快就得,我仲會凍水落肉,咁就會冇一舊舊肉啦!

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shirleyley  Thx for sharing~   發表於 12-3-7 21:16
hello


子爵府

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3#
發表於 12-3-6 23:15 |只看該作者

回覆:請教簡易煲粥法比BB食

始終用電飯煲好些,可以保暖,用小型電鍋,電飯煲($3xx)但最好味是燉!至於材料:通常肉+菜!
煲魚同時放入米,到粥熟時,才拿起魚用叉起骨,粥有魚味
肉類:攪拌時加少少水會滑些,或者同時放入蔬菜就可代替水!例如煲番茄瘦肉粥時,番茄,瘦肉切粒放入攪拌器攪勻,等粥開放滾時放入拌勻便可!



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shirleyley  Thx for sharing~   發表於 12-3-7 21:17


子爵府

積分: 12757


2#
發表於 12-3-6 23:13 |只看該作者
阿女細時,我是用一個人的電飯煲去煲粥仔比阿女食的, 都好方便.

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shirleyley    發表於 12-3-7 21:18

http://www.baby-kingdom.com/?uid-11205

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