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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 小朋友大朋友都鍾意嘅炸雞柳

烹飪搵食今日: 0|主題: 139282

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查看: 1199 | 回覆: 30

[菜式] 小朋友大朋友都鍾意嘅炸雞柳 [複製鏈接]

rose-mag

王國長老

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 12-3-12 15:46 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 rose-mag 於 13-3-4 22:44 編輯

用日式麵包糠整嘅炸雞胸柳，老公同對仔女都話好食，一陣已經幫我消滅咗大半盤。

點評

alicialee1210

發表於 12-3-14 12:07

Mangosteen

發表於 12-3-13 14:36

pwsmay

發表於 12-3-13 09:59

manicheung

發表於 12-3-12 23:49

0 0 0

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

AAACCC

伯爵府

積分: 17171

叻叻勳章畀面勳章 BK Milk勳章

31^#

發表於 12-3-14 10:26 |只看該作者

等我都整下先

點評

rose-mag

發表於 12-3-14 12:49

私人傳訊

BBMMAMA

公爵府

積分: 26362

畀面勳章環保接龍勳章

30^#

發表於 12-3-14 09:45 |只看該作者

引用：Quote:BBMMAMA+發表於+12-3-12+18:21+正呀

原帖由 rose-mag 於 12-03-13 發表
即食就最正，隔咗夜就打折扣啦，豬扒我隻仔唔食，個女一時時，
雞會俾面D，我反而覺得魚好D，不過炸魚就多D ...

我未試過用ranch沙律醬，下次等我試吓先！

點評

rose-mag

發表於 12-3-14 12:49

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mickychow

子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章

29^#

發表於 12-3-13 14:53 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

好呀！期待你的新食譜！謝謝！

仔仔好鐘意食勿落雞所以我睇中你雞柳買相，但我又怕要用好多油炸，所以先問你可唔可以焗。唔該晒！

點評

rose-mag 嘻嘻，我對仔女都鍾意食麥樂雞，不過我都好少帶佢地食M記。發表於 12-3-13 14:59

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潮媽小巴

珍珠宮

積分: 43776

28^#

發表於 12-3-13 14:10 |只看該作者

回覆：小朋友大朋友都鍾意嘅炸雞柳

正呀！

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rose-mag

王國長老

積分: 174325

27^#

發表於 12-3-13 13:44 |只看該作者

mickychow 發表於 12-3-12 20:25
請問唔炸可唔可以用焗爐焗？
唔該！

如果你真係想焗雞柳，我都有個做法，但未寫成食譜未影相，
要呢個星期尾睇下有冇雞胸減價至整。唔用麵粉同雞蛋，改用牛油加麵包糠。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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rose-mag

王國長老

積分: 174325

26^#

發表於 12-3-13 13:20 |只看該作者

mickychow 發表於 12-3-12 20:25
請問唔炸可唔可以用焗爐焗？
唔該！

咁焗就唔駛落麵粉、蛋同麵包糠啦，就咁醃咗雞放入焗爐就得啦。
我又另一個食譜係脆皮雞脾嘅，就係焗嘅，你可以考慮下。
http://blog.yahoo.com/rose-mag/articles/571139/category/%E6%9D%8E%E5%A4%AA%E7%85%AE%E9%A3%AF%E4%BB%94%EF%BC%9A%E5%AE%B6%E7%A6%BD
我其實都唔鍾意開鑊炸，我今次都係半煎炸架，油只浸到塊雞一半，
所以炸完一邊再炸另一邊，一來冇用咁多油，又好似冇咁熱氣。