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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

烹飪搵食今日: 1|主題: 139194

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英式提子鬆餅~~都幾易整喎! [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-3-16 23:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

可做7個迷你鬆餅

高筋粉 70g
低筋粉 30g
砂糖 25g
牛油 30g
泡打粉 3g
奶 50g
鹽 1／4茶匙
提子適量

如果想整多啲，按倍數乘大就得啦!

將高筋粉、低筋粉、糖、泡打粉過篩混合，加入牛油拌勻，最後加入奶及提子拌勻成粉團。放置10分鐘，將粉團壓成1.5cm厚，用圓杯吸出麵團成圓餅形。200度焗13-15分鐘或表面成金黃色

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發表於 12-3-17 12:56 |只看該作者

回覆：kittykityi 的帖子

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熱血勳章畀面勳章

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發表於 12-3-17 12:46 |只看該作者

正!

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發表於 12-3-17 12:12 |只看該作者

回覆：olivia0815 的帖子

唔使溶，混合時盡量用叉按散佢，吸圓形之前係咁架

Make a pregnancy ticker

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發表於 12-3-17 12:10 |只看該作者

英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

想問牛油使唔使溶咗先？定室溫放軟就得？

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好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

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發表於 12-3-17 12:07 |只看該作者

英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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發表於 12-3-17 11:35 |只看該作者

好得呀

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發表於 12-3-17 11:16 |只看該作者

回覆 kittykityi 的帖子

好似好易整，有時間都試吓，再給大家報告!!!

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好媽媽勳章

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發表於 12-3-17 10:55 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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發表於 12-3-17 10:48 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

其實係咪好似 kcf 家香雞個種鬆餅呢 ? 我好銀鍾意食個種!

點評

rose-mag 係呀，我整得冇咁好食，不過都可以撕開一層層咁架。發表於 12-3-17 15:20

3.91kgs - 出世

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發表於 12-3-17 08:49 |只看該作者

我都耐不耐整架，唔難但都試過失敗。
我上次新年整架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-3-17 08:45 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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畀面勳章

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發表於 12-3-17 06:31 |只看該作者

努力幫d仔溫書中

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牛年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-17 06:24 |只看該作者

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2018復活節勳章好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-17 05:24 |只看該作者

英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

我都鍾意食！

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發表於 12-3-17 01:30 |只看該作者

I like scone very much, at least 3 pcs once.
I really want to try, but my kitchen has no more space for an oven.

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7^#

發表於 12-3-17 01:14 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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發表於 12-3-17 01:03 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-3-17 00:36 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

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4^#

發表於 12-3-17 00:26 |只看該作者

回覆：英式提子鬆餅~~都幾易整喎!

嘩!

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