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管理員

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1#
發表於 12-3-19 16:14 |只看該作者

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春雞即28至30日大的嫩雞,皮簿肉嫩油份少,極受健康一族及小朋友歡迎。烹調容易,先將春雞解凍,先用鹽及油擦滿春雞表面,放焗爐或光波爐大火燒焗25至30分鐘,中途將春雞反轉,再掃上油令雞皮更香脆。喜歡的話,可以事先將西芹,金筍,洋蔥切粗粒,加雞湯及少許鹽煮至半熟再塞入春雞肚內一起焗,蔬菜吸收雞的肉汁,其味無窮。




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點評

小強子    發表於 12-9-29 22:16
tp168    發表於 12-4-12 22:43
G.CHAN    發表於 12-4-6 20:43
cccat01    發表於 12-4-5 16:03
Kitchentainment    發表於 12-4-3 13:30
manicheung    發表於 12-3-26 21:20


禁止訪問

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22#
發表於 12-4-19 14:34 |只看該作者
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複式洋房

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21#
發表於 12-4-17 20:59 |只看該作者
正 正 正


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20#
發表於 12-4-17 12:46 |只看該作者
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子爵府

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19#
發表於 12-4-15 13:27 |只看該作者
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別墅

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18#
發表於 12-4-12 13:39 |只看該作者
好正


男爵府

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17#
發表於 12-4-10 22:35 |只看該作者


子爵府

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16#
發表於 12-4-8 22:30 |只看該作者
好正呀!


大宅

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15#
發表於 12-4-6 20:43 |只看該作者


大宅

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14#
發表於 12-4-4 10:12 |只看該作者
好味呀春雞,焗就最好食喇!


大宅

積分: 2657


13#
發表於 12-4-4 10:10 |只看該作者


已刪除用户

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畀面勳章


12#
發表於 12-3-31 21:53 |只看該作者
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珍珠宮

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11#
發表於 12-3-30 11:53 |只看該作者


男爵府

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10#
發表於 12-3-29 16:56 |只看該作者
好正呀!


水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


9#
發表於 12-3-23 07:36 |只看該作者
知足常樂 自得其樂 苦中作樂


水晶宮

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8#
發表於 12-3-21 14:51 |只看該作者
心存正念,接觸的人都會是貴人;
心術不正,接觸的人都會是小人


珍珠宮

積分: 39972

馬年勳章


7#
發表於 12-3-21 12:27 |只看該作者
地球和火星 完美與破爛 現實對幻象 這樣的差距離還有盼望 嗎


水晶宮

積分: 57528

牛年勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


6#
發表於 12-3-20 18:39 |只看該作者


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


5#
發表於 12-3-20 17:18 |只看該作者
成世人至愛西冷扒


洋房

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4#
發表於 12-3-20 11:44 |只看該作者
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