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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› mango 糯米滋

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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mango 糯米滋 [複製鏈接]

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發表於 12-3-30 22:11 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 Baby_Cute 於 12-4-1 16:14 編輯

份量40個
芒果 4-5個

糯米粉 600g

芒果汁 4包 (1000ml)

椰絲 2包

砂糖 40茶匙(視乎個人口味)

牛油少許

做法:

1) 先將1000毫升的芒果汁加入40茶匙的砂糖攪勻,再加入600g

糯米粉攪勻.再裝粉漿的碟上搽上牛油.

2) 再用碟或者錫紙蓋好,防止倒汗水滴入粉漿內,放入大滾水蒸30分鐘.
(蒸到咁上下用竹籤試下吉落去睇下會唔會有粉痴住竹籤,唔會的話就熟了)

3) 芒果切大粒,如果芒果比較酸的話可以加入砂糖攪勻.

4) 將牛油搽上手套上,然後將粉團搓扁放入芒果粒,再將粉團搓成圓形.

5) 將已搓好的粉團加上椰絲.完成

挑戰難道,整多個《流心芒果糯米滋》

點評

發表於 12-10-1 17:33

發表於 12-4-1 01:12

發表於 12-3-30 23:15

發表於 12-3-30 22:57

發表於 12-3-30 22:49

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發表於 12-4-1 01:50 |只看該作者

回覆：ylc1015 的帖子

靚牙but好酸

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發表於 12-4-1 00:42 |只看該作者

回覆：usbaby 的帖子

我d mango就係太太太酸，所以加sugar 打蓉ha

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發表於 12-4-1 00:40 |只看該作者

睇埋你個流心糯米滋鬼咁吸引搞到我又想整, 不過我呢度芒果仲未係時候, 有得睇冇得食, 你好衰架

生活在花旗國一年有 300 天陽光普照的城巿裡

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發表於 12-4-1 00:40 |只看該作者

回覆：HongV 的帖子

係jusco $12 shop ar

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發表於 12-4-1 00:36 |只看該作者

D膠盒邊度買架？

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發表於 12-3-31 23:57 |只看該作者

回覆：Baby_Cute 的帖子

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發表於 12-3-31 23:55 |只看該作者

回覆：Baby_Cute 的帖子

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發表於 12-3-31 23:48 |只看該作者

回覆：mango 糯米滋

我真係流心家

點評

usbaby 好得呀

發表於 12-4-1 00:37

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發表於 12-3-31 23:46 |只看該作者

回覆：mango 糯米滋

挑戰難道
(流心芒果糯米滋）

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發表於 12-3-31 23:45 |只看該作者

回覆：puibpuib 的帖子

Yes ar

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發表於 12-3-31 22:47 |只看該作者

樓主, 如果我整20粒, 份量係咪全部減半就得?
Thanks!

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發表於 12-3-31 22:40 |只看該作者

回覆：katieng116 的帖子

甘誇張？

我剛又整左10粒，今次係流心芒果糯米滋，好食過尋日我整果隻，因我自己調左粉既份量同配方haaa。我老公尋日用10個mango打左好多蓉多到我要想辦法清左佢

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發表於 12-3-31 22:10 |只看該作者

引用：回覆+katieng116+的帖子都唔會呀我用左20

原帖由 Baby_Cute 於 12-03-31 發表
回覆 katieng116 的帖子

都唔會呀我用左20 MINS差左32粒~

我三點開始整，整到六點

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發表於 12-3-31 21:57 |只看該作者

回覆 katieng116 的帖子

都唔會呀我用左20 MINS差左32粒~

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發表於 12-3-31 21:56 |只看該作者

回覆一人之下的帖子

暖暖地就搓~

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發表於 12-3-31 19:25 |只看該作者

回覆：mango 糯米滋

整左啦，感謝你，但包到我手軟

點評

我今日都整咗芒果布丁, 夜d食. 發表於 12-3-31 20:14

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發表於 12-3-31 15:45 |只看該作者

mango 糯米滋

好靚啊

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-3-31 14:11 |只看該作者

今年D芒果勁靚呀

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發表於 12-3-31 13:54 |只看該作者

回覆：mango 糯米滋

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