烹飪搵食 今日: 14 | 主題: 139285

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大廚勳章

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發表於 12-4-2 08:40 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 So肥於 12-4-2 23:19 編輯

多得BK 好JM,比咗blink_blink教燉瘦肉水嘅資料我，等我可以燉咗兩晚比c6飲

精華所在，燉3粒鐘只有半碗瘦肉水，真係好精華架

blink _blink 條link係呢度

燉瘦肉水 (圖解+步驟)
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4809592&fromuid=716362

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小強子

發表於 12-10-1 12:43

Gobbie 燉豬肉無咩效用燉牛肉or雞好d 發表於 12-4-3 09:53

manicheung

發表於 12-4-2 16:56

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mupooh

琥珀宮

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

54^#

發表於 12-4-4 14:12 |只看該作者

回覆：燉品-精華所在

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momo8277

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BK Milk勳章

53^#

發表於 12-4-4 12:21 |只看該作者

Thanks!

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大廚勳章

52^#

發表於 12-4-4 12:13 |只看該作者

引用：唔該你，其實我仲有樣嘢想問：買肉碎返來自

原帖由 momo8277 於 12-04-04 發表
唔該你，其實我仲有樣嘢想問：買肉碎返來自己要唔要再洗多次，因為覺得會污穢，洗左又驚會無左D營養.THX! ...

攪碎咗我通常都冇洗，冇辦法喎係肉檔買預咗。怕嘅話就要自己買瘦肉自己用機攪碎／切碎

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alicewanc

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發表於 12-4-4 11:15 |只看該作者

燉品-精華所在

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docomo

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2025勳章蛇年勳章牛年勳章畀面勳章

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發表於 12-4-4 11:15 |只看該作者

引用：唔該你，其實我仲有樣嘢想問：買肉碎返來自

原帖由 momo8277 於 12-04-04 發表
唔該你，其實我仲有樣嘢想問：買肉碎返來自己要唔要再洗多次，因為覺得會污穢，洗左又驚會無左D營養.THX! ...

成舊肉買番黎自己切片最乾淨

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-4-4 11:11 |只看該作者

好補啊!

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momo8277

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BK Milk勳章

48^#

發表於 12-4-4 11:01 |只看該作者

唔該你，其實我仲有樣嘢想問：買肉碎返來自己要唔要再洗多次，因為覺得會污穢，洗左又驚會無左D營養.THX!

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大廚勳章

47^#

發表於 12-4-4 10:40 |只看該作者

引用：今晚我都燉左比囝囝飲，$20豬肉碎+1片薑+2

原帖由 momo8277 於 12-04-04 發表
今晚我都燉左比囝囝飲，$20豬肉碎+1片薑+2粒紅早，味道Ok,但好多油，肉碎可以比姐姐食都唔係好（鞋），請問 ...

你係百x買肉碎就實好肥。去肉檔可要求淨瘦攪碎嘛。不過唔知豬肉佬有冇呃我喇，其實都買熟咗，佢通常都比靚嘢我，佢知我要燉豬肉水，教我買肉眼，佢話用肉眼嚟燉係最好，我唔識，就信佢架喇

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momo8277

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BK Milk勳章

46^#

發表於 12-4-4 03:28 |只看該作者

今晚我都燉左比囝囝飲，$20豬肉碎+1片薑+2粒紅早，味道Ok,但好多油，肉碎可以比姐姐食都唔係好（鞋），請問我應該買乜嘢豬肉先無咁多油呢？THX!

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aunt0103

男爵府

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發表於 12-4-3 21:09 |只看該作者

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funbi0816

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叻叻勳章畀面勳章

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發表於 12-4-3 17:07 |只看該作者

回覆：燉品-精華所在

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大廚勳章

43^#

發表於 12-4-3 14:34 |只看該作者

winyu 發表於 12-4-3 14:30
唔該嗮

唔使客氣

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winyu

別墅

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42^#

發表於 12-4-3 14:30 |只看該作者

引用：Quote:winyu+發表於+12-4-2+09:16+可以俾條

原帖由 So肥 於 12-04-02 發表
加咗條Link喇!

唔該嗮

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大廚勳章

41^#

發表於 12-4-3 10:17 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-4-2+15:54+梗係要啦

原帖由 fishes 於 12-04-03 發表
haha, 睇完張相順序已經覺得好奇怪, 冇理由直接明火冇水咁煲唔爆架, 但係因為我未燉過野煮野又新手, 所以 ...

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fishes

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2018復活節勳章

40^#

發表於 12-4-3 09:54 |只看該作者

So肥發表於 12-4-2 15:54
梗係要啦，我冇影到咋梗係唔係直接明火煲個燉盅啦，爆都似:badfe ...

haha, 睇完張相順序已經覺得好奇怪, 冇理由直接明火冇水咁煲唔爆架, 但係因為我未燉過野煮野又新手, 所以諗唔通真係唔會? 好彩問下啫

My Egg Egg Egg Egg Easter House

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daisy1209

大宅

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發表於 12-4-3 08:58 |只看該作者

回覆：燉品-精華所在

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So肥 Thx!

發表於 12-4-3 09:09

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發表於 12-4-3 08:51 |只看該作者

natalielin 發表於 12-4-3 08:49
你唔post埋燉完D肉可以2食，再吸引D

開咗新topic嘛

麵包機=魔法箱？(已加食譜)
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4827576&fromuid=716362

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natalielin

公爵府

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37^#

發表於 12-4-3 08:49 |只看該作者

回覆：燉品-精華所在

你唔post埋燉完D肉可以2食，再吸引D

[/url]

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