烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-4-8 14:05 |只看該作者
本帖最後由 debby501 於 12-4-8 22:06 編輯

多謝bk 既 jm 食譜!
易整又好味!
myphoto.jpg


木糠布甸 (8-9杯)

材料 : 淡忌廉 500 ml ,煉奶 120g , 馬利餅 1筒

做法 :
1.馬利餅用木棍弄碎備用
2.淡忌廉用打蛋器打至cream 狀(7成企身)
3.將煉奶加入淡奶中, 打至8成企身(即打蛋品往上拉時,形成的角稍有傾斜,有一點彎曲)
4.鋪一層餅碎於模內,然後一層忌廉,一層餅碎,可做3層,最後在餅面上再加一層餅碎。

我放左入雪櫃大約3個鐘..


點評

小強子    發表於 12-9-30 23:27
chingching_ma    發表於 12-4-9 11:26
Tonks    發表於 12-4-8 17:30


瑪瑙宮

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24#
發表於 12-4-9 13:23 |只看該作者

回覆:第一次整木糠布甸~成功!(已加食譜)






男爵府

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23#
發表於 12-4-9 11:26 |只看該作者


大宅

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22#
發表於 12-4-9 08:32 |只看該作者

回覆:bebeching 的帖子

隻餅叫做馬利餅!我就係惠x買,一包內有三筒!





大宅

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21#
發表於 12-4-9 02:49 |只看該作者

回覆 回覆:debby501的帖子

我想問你係用邊隻味嘅瑪利餅整架?其實係用瑪利牌嘅餅定係用叫做瑪利餅嘅餅整?thanks




子爵府

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20#
發表於 12-4-8 23:22 |只看該作者


大宅

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19#
發表於 12-4-8 22:16 |只看該作者
回覆 debby501 的帖子

已經加左食譜啦~


珍珠宮

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大廚勳章


18#
發表於 12-4-8 20:41 |只看該作者

第一次整木糠布甸~成功!

幾令仔喎~




侯爵府

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17#
發表於 12-4-8 17:54 |只看該作者


寶石宮

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16#
發表於 12-4-8 17:33 |只看該作者

回覆:第一次整木糠布甸~成功!






珍珠宮

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15#
發表於 12-4-8 17:17 |只看該作者


侯爵府

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14#
發表於 12-4-8 16:55 |只看該作者

第一次整木糠布甸~成功!

我都想要食譜呀




男爵府

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13#
發表於 12-4-8 16:34 |只看該作者

第一次整木糠布甸~成功!






大宅

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12#
發表於 12-4-8 16:23 |只看該作者

可唔可以俾個RECIPE我, 教下我整呀?
我好鐘意食木糠布甸架~~~


男爵府

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11#
發表於 12-4-8 15:55 |只看該作者
我想要食譜唔該


伯爵府

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10#
發表於 12-4-8 15:29 |只看該作者


公爵府

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9#
發表於 12-4-8 15:08 |只看該作者
可否pm食譜比我??


大宅

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8#
發表於 12-4-8 15:07 |只看該作者
:iloveit
yummy yummy


禁止發言

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7#
發表於 12-4-8 15:05 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珊瑚宮

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6#
發表於 12-4-8 14:33 |只看該作者

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