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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 本來打算清雪櫃。。

烹飪搵食今日: 6|主題: 139313

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本來打算清雪櫃。。 [複製鏈接]

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發表於 12-4-8 23:43 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 yoby328 於 12-4-12 14:58 編輯

但點知走去買舊三文咦...搭多條法包。。出事

飽到上心口.......
焗脆法包，塗上芝士肉醬、香草焗三文魚意粉，簡單而又豐富既西餐

myphoto.jpg (115.51 KB, 下載次數: 2)

點評

發表於 12-9-30 22:11

發表於 12-4-9 18:55

發表於 12-4-9 18:35

GVF 請教! 芝士肉醬點做? 發表於 12-4-9 08:57

333s 好吃! 飽肚. 有菜, 有包, 有面! 發表於 12-4-9 07:32

發表於 12-4-9 00:46

acca_macau 好味呀

發表於 12-4-8 23:56

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發表於 12-4-9 18:12 |只看該作者

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發表於 12-4-9 17:53 |只看該作者

回覆：本來打算清雪櫃。。

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發表於 12-4-9 13:11 |只看該作者

回覆：本來打算清雪櫃。。

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發表於 12-4-9 12:38 |只看該作者

見到點評"GVF"問我有關芝士肉醬點整？
其實我煮野都唔係好叻架咋...咁我係到獻下醜喇

雪櫃只有pack牛肉碎，所以我今次只用牛肉，平時可以牛+豬
將牛肉碎醃好(糖、生粉、生抽、少少老抽、少少清水)
洋蔥半個切粒，先炒好金黃色
將炒好既洋蔥溝落醃好既牛肉碎

因為岩岩有樽前幾日整pizza用浄左既蕃茄醬(超巿買果D)
所以今次無用新鮮蕃茄做醬(蕃茄去皮切細粒，+糖+茄汁煮溶)

牛肉碎落鑊炒至七八成，加蕃茄醬(樽裝果D都要+糖啊)
我會加少少o急汁，煮至杰杰地，落少少香草兜一兜，放入可入焗爐既容器，鋪上Parmesan cheese碎，入焗爐焗至芝士溶or至金黃色

搞掂！食得！

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發表於 12-4-9 06:36 |只看該作者

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發表於 12-4-9 00:52 |只看該作者

回覆：本來打算清雪櫃。。

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發表於 12-4-9 00:01 |只看該作者

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發表於 12-4-8 23:46 |只看該作者

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發表於 12-4-8 23:46 |只看該作者

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