吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的第一次 ~ 馬拉糕 !

烹飪搵食今日: 0|主題: 139285

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 1141 | 回覆: 31

我的第一次 ~ 馬拉糕 ! [複製鏈接]

SHYY

男爵府

積分: 8153

1^#

發表於 12-4-13 19:54 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 SHYY 於 12-4-14 21:54 編輯

食落唔夠鬆軟,想問點整至可以鬆軟 d 呢 ? 我係用以下材料做的:

自發粉 80克
吉士粉 20克
蛋 2隻
黃糖 100克
牛油 30克
奶 60毫升

點評

小強子

發表於 12-9-29 20:26

Tonks

發表於 12-4-19 14:28

潮媽小巴

發表於 12-4-13 23:39

961123

發表於 12-4-13 21:04

manicheung

發表於 12-4-13 20:57

0 0 0

私人傳訊

kerrielam

大宅

積分: 4116

32^#

發表於 12-4-20 22:21 |只看該作者

回覆：SHYY 的帖子

thanks

私人傳訊

SHYY

男爵府

積分: 8153

31^#

發表於 12-4-20 21:41 |只看該作者

kerrielam 發表於 12-4-20 21:36
可以做多少馬拉糕？

呢個份量可以做到大概 6 件糕

私人傳訊

kerrielam

大宅

積分: 4116

30^#

發表於 12-4-20 21:36 |只看該作者

引用：Quote:carmenkml07+發表於+12-4-13+22:01+

原帖由 SHYY 於 12-04-13 發表
做法:
1. 溶左d 牛油
2. 將蛋及糖搞勻,加入自發粉及吉士粉

可以做多少馬拉糕？

私人傳訊

SHYY

男爵府

積分: 8153

29^#

發表於 12-4-20 21:11 |只看該作者

yanyanma咪發表於 12-4-18 09:45
請問係用邊種奶的，D牛油用有鹽定冇鹽的~

我用盒裝鮮奶, d 牛油用冇鹽

私人傳訊

peony_so_hk

翡翠宮

積分: 85868

28^#

發表於 12-4-20 21:11 |只看該作者

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

私人傳訊

SHYY

男爵府

積分: 8153

27^#

發表於 12-4-20 21:09 |只看該作者

chanhazel 發表於 12-4-18 09:24
吾知點解我底糕發吾起嘅

會唔會係 d 自發粉過左期 ?

私人傳訊

chuchu-fighting

大宅

積分: 4121

26^#

發表於 12-4-19 14:28 |只看該作者

私人傳訊

annlamfy2410

大宅

積分: 1439

25^#

發表於 12-4-18 09:47 |只看該作者

好叻!!!!

私人傳訊

yanyanma咪

複式洋房

積分: 365

24^#

發表於 12-4-18 09:45 |只看該作者

我的第一次 ~ 馬拉糕 !

請問係用邊種奶的，D牛油用有鹽定冇鹽的~

私人傳訊

mandywai2009

禁止訪問

積分: 1556

畀面勳章陪月勳章

23^#

發表於 12-4-18 09:35 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

chanhazel

大宅

積分: 3395

22^#

發表於 12-4-18 09:24 |只看該作者

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

吾知點解我底糕發吾起嘅

私人傳訊

warm_warm

伯爵府

積分: 19312

熱血勳章玩具勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 12-4-14 22:23 |只看該作者

私人傳訊

mum03

子爵府

積分: 10230

20^#

發表於 12-4-14 22:20 |只看該作者

回覆 SHYY 的帖子

私人傳訊

SHYY

男爵府

積分: 8153

19^#

發表於 12-4-14 21:56 |只看該作者

有無jm 知道,要加 d 咩去至會鬆軟 d 呢

私人傳訊

潮媽小巴

珍珠宮

積分: 43776

18^#

發表於 12-4-13 23:40 |只看該作者

私人傳訊

男人老狗

大宅

積分: 1806

17^#

發表於 12-4-13 23:34 |只看該作者

聽酒樓D師傅講,加D豬油會鬆軟D喎.
我就寧願唔食啦

私人傳訊

redelmo

琥珀宮

積分: 174089

親子達人勳章畀面勳章

16^#

發表於 12-4-13 23:14 |只看該作者

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

私人傳訊

SHYY

男爵府

積分: 8153

15^#

發表於 12-4-13 22:33 |只看該作者

carmenkml07 發表於 12-4-13 22:01
比埋製作過程喇！

做法:
1. 溶左d 牛油
2. 將蛋及糖搞勻,加入自發粉及吉士粉
3. 加入奶,牛油搞勻
4. 放入器皿中,隔水大火蒸 30-40 分鐘

私人傳訊

KCL2816

大宅

積分: 2310

14^#

發表於 12-4-13 22:25 |只看該作者

好掂

私人傳訊

跳至頁

返回列表

上一主題 • 下一主題

回覆

發帖

頻道

討論區

烹飪搵食今日: 0|主題: 139285

點評

回覆：SHYY 的帖子

引用：Quote:carmenkml07+發表於+12-4-13+22:01+

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

我的第一次 ~ 馬拉糕 !

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

瀏覽過的版塊

頻道

討論區

熱門搜尋：

烹飪搵食 今日: 0|主題: 139285

點評

回覆：SHYY 的帖子

引用：Quote:carmenkml07+發表於+12-4-13+22:01+

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

我的第一次 ~ 馬拉糕 !

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

回覆：我的第一次 ~ 馬拉糕 !

瀏覽過的版塊

烹飪搵食今日: 0|主題: 139285