烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 12-4-14 17:21 |只看該作者
呢排勁多梅賣,丙媽吾執輸浸返樽慢慢嘆
myphoto.jpg



點評

小強子    發表於 12-9-30 00:54
joannelai930    發表於 12-4-17 09:52
pwsmay    發表於 12-4-17 09:47
Mangosteen    發表於 12-4-16 11:36
chingching_ma    發表於 12-4-15 02:43


珍珠宮

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53#
發表於 12-4-17 10:11 |只看該作者
我昨晚都用米酒浸左...
諗住今晚再浸其他酒.. MAY BE 燒酙..


大宅

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52#
發表於 12-4-17 09:13 |只看該作者
lambing 發表於 12-4-16 20:44
嘩, 好重皮喎
人地送,而且過左期


伯爵府

積分: 17005


51#
發表於 12-4-16 23:27 |只看該作者

回覆:你今日浸咗未呀!

舊年我浸左梅蜜、梅醋,但無黐名,剛才去睇都唔知係D




自煮有快樂


珍珠宮

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50#
發表於 12-4-16 21:44 |只看該作者

回覆:你今日浸咗未呀!






水晶宮

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49#
發表於 12-4-16 20:44 |只看該作者
bmwli0515 發表於 12-4-16 11:15
我今年都浸左,用日本清酒,因為支酒放左好耐都未飲,今次可以用左佢 ...

嘩, 好重皮喎


水晶宮

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48#
發表於 12-4-16 20:43 |只看該作者
Wing71917 發表於 12-4-16 01:48
小丙媽妳點post相上嚟ga!

用哎瘋UP相之麻, 仲方便過用電腦~

不過你要先DOWN BK個APP 先得架喎~


大宅

積分: 4769


47#
發表於 12-4-16 11:15 |只看該作者
我今年都浸左,用日本清酒,因為支酒放左好耐都未飲,今次可以用左佢


伯爵府

積分: 17446

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46#
發表於 12-4-16 09:24 |只看該作者


大宅

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45#
發表於 12-4-16 01:48 |只看該作者
小丙媽妳點post相上嚟ga!


大宅

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44#
發表於 12-4-16 01:47 |只看該作者
我公司浸梅酒係梅1kg燒酎或玉冰燒1800ml,冰糖500g,梅篤(攏)去(定),一次過放晒落去浸一年先夠味,加冰或凍飲!

點評

lambing  我整晒好隨意, 成日唔跟份量~  發表於 12-4-16 20:41


水晶宮

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43#
發表於 12-4-15 23:44 |只看該作者
lancynine 發表於 12-4-15 22:43
今年我都試浸左

得閒可以嗒返杯

點評

lancynine  不過都要等成年  發表於 12-4-16 14:09


水晶宮

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42#
發表於 12-4-15 23:12 |只看該作者
我都浸左幾樽


男爵府

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41#
發表於 12-4-15 22:43 |只看該作者
今年我都試浸左


水晶宮

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40#
發表於 12-4-15 22:38 |只看該作者
catmummum 發表於 12-4-15 14:32
一斤 = 1L?

一斤梅, 一支600ML 米酒咁一下啦, 我自己整野好求其架咋, 無咩份量~
大約咁上下就OK架喇, 想飲甜D咪大舊少少冰糖囉, 鐘意酸味味咪放少D冰糖囉~


水晶宮

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39#
發表於 12-4-15 22:35 |只看該作者
陸嘉妍 發表於 12-4-15 14:00
有乜功效

無乜功效喎, 自制梅酒, 又平又正~
出面買支CHOXX成百幾蚊, 自己浸幾十蚊搞掂~


子爵府

積分: 10230


38#
發表於 12-4-15 22:33 |只看該作者
回覆 lambing 的帖子


水晶宮

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37#
發表於 12-4-15 22:32 |只看該作者
潘高壽 發表於 12-4-15 10:50
有無篤 d 梅 ?

唔駛篤都得, 浸咁耐乜味都出晒啦~


水晶宮

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36#
發表於 12-4-15 22:27 |只看該作者
cowgirl 發表於 12-4-15 07:48
我都整咗啦, 我D青梅都係浮起的...

你啱啱浸係浮架, 過2-3日就會沉返下面, 無問題架, 唔駛驚~

只要你D梅同個玻璃瓶係夠乾身無水氣就得架喇~


珍珠宮

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醒目開學勳章


35#
發表於 12-4-15 21:17 |只看該作者
lambing 發表於 12-4-15 00:12
米酒就可以架喇, 糯米酒就未試過喎
請問米酒係邊處買

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