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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芒果布甸 (附食譜-有蛋整法)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139285

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芒果布甸 (附食譜-有蛋整法) [複製鏈接]

12 3

carol_kk

男爵府

積分: 7395

1^#

發表於 12-4-15 01:12 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 carol_kk 於 12-4-15 01:23 編輯

材料 :
芒果味啫喱粉一盒,
雞蛋一隻,
淡奶一小罐,
芒果一個 (切粒),
熱水一碗,
室溫水或凍水大半碗

做法 :
(1) 先將雞蛋與啫喱粉混和, 然後加入熱水, 攪至完全溶解 (此方法可令雞蛋熟)
(2) 再加入室溫水或凍水和淡奶攪勻
(3) 加入芒果粒, 入模, 放雪櫃雪至凝固即可食用

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alicialee1210

發表於 12-5-9 17:00

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Cely

禁止訪問

積分: 229

53^#

發表於 12-5-14 09:19 |只看該作者

芒果布甸 (附食譜-有蛋整法)

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monicanken

禁止訪問

積分: 6635

BK Milk勳章畀面勳章

52^#

發表於 12-5-14 09:06 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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wego

伯爵府

積分: 19885

51^#

發表於 12-5-12 20:44 |只看該作者

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Hippo3873

大宅

積分: 2752

畀面勳章

50^#

發表於 12-5-12 19:02 |只看該作者

頭先都整左

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kekka

翡翠宮

積分: 92372

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章畀面勳章

49^#

發表於 12-5-12 18:53 |只看該作者

回覆：carol_kk 的帖子

◕順其自然啦~♥ ◕

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6211

大宅

積分: 3485

48^#

發表於 12-5-12 18:52 |只看該作者

芒果布甸 (附食譜-有蛋整法)

我今日都整咗,好好味

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christyheihei

公爵府

積分: 25082

47^#

發表於 12-5-12 16:02 |只看該作者

回覆：strawberry16 的帖子

慘喇，我係將d蛋直接倒落啫喱粉到，咁得唔得咖？同埋係咪只要加左熱水入蛋到，就唔怕咖喇？因為我整俾小朋友食怕生蛋會有菌呀

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波子

珍珠宮

積分: 45598

2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

46^#

發表於 12-5-12 08:55 |只看該作者

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strawberry16

大宅

積分: 2054

45^#

發表於 12-5-12 08:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+carol_kk+於+12-04-15+發表本

原帖由 ybhk 於 12-05-11 發表
熱水加入蛋會唔會令蛋熟了而結塊？需唔需要快或慢落？

蛋要打散曬加過「西」才放入

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carol_kk

男爵府

積分: 7395

44^#

發表於 12-5-12 00:30 |只看該作者

ybhk 發表於 12-5-11 18:35
熱水加入蛋會唔會令蛋熟了而結塊？需唔需要快或慢落？

唔會架! 記住要先將蛋同啫喱粉攪勻先落熱水, 咁D蛋就會熟但又唔會結塊, 我係一次過落熱水再攪勻

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carol_kk

男爵府

積分: 7395

43^#

發表於 12-5-12 00:29 |只看該作者

christyheihei 發表於 12-5-11 14:46
想問呢個係幾人份量呀??

我共整咗10個北海道牛奶樽仔

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vani666

大宅

積分: 1300

42^#

發表於 12-5-11 19:44 |只看該作者

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weiwei

公爵府

積分: 26211

41^#

發表於 12-5-11 18:51 |只看該作者

回覆 carol_kk 的帖子

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ybhk

大宅

積分: 1836

40^#

發表於 12-5-11 18:35 |只看該作者

引用：+本帖最後由+carol_kk+於+12-4-15+01:23+編

原帖由 carol_kk 於 12-04-15 發表
本帖最後由 carol_kk 於 12-4-15 01:23 編輯

熱水加入蛋會唔會令蛋熟了而結塊？需唔需要快或慢落？

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christyheihei

公爵府

積分: 25082

39^#

發表於 12-5-11 14:46 |只看該作者

想問呢個係幾人份量呀??

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tammyng222

大宅

積分: 4017

畀面勳章

38^#

發表於 12-5-11 14:41 |只看該作者

我都好耐無整，見您d相，等我又開工整下先。

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Jcchoi

大宅

積分: 1347

37^#

發表於 12-5-11 14:37 |只看該作者

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6211

大宅

積分: 3485

36^#

發表於 12-5-11 13:58 |只看該作者

芒果布甸 (附食譜-有蛋整法)

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mum03

子爵府

積分: 10230

35^#

發表於 12-5-10 23:10 |只看該作者

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