烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 12-4-17 01:13 |只看該作者
想食孜然味嘅野,但屋企得豬肉,都照炒,都ok嫁
myphoto.jpg



點評

小強子    發表於 12-9-29 19:50
yanfokxx    發表於 12-4-22 13:34
mary2000    發表於 12-4-21 16:04
G.CHAN    發表於 12-4-20 21:54
Mangosteen    發表於 12-4-17 13:38
潮媽小巴    發表於 12-4-17 12:33
961123    發表於 12-4-17 10:41
pwsmay    發表於 12-4-17 09:47
Tonks    發表於 12-4-17 07:16

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


水晶宮

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49#
發表於 12-4-21 23:33 |只看該作者


別墅

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48#
發表於 12-4-21 23:31 |只看該作者
0411BB 發表
0411BB 淘果d係咪要磨碎先用嚟醃架,有冇link呀?
http://item.taobao.com/item.htm?id=12741487128&_u=lattcb39856

淘寶賣家可以代磨粉,不過我驚過唔到關,所以要原粒
有需要時先用胡椒磨,試下自己磨粉

我仲未磨過,之前兩次用都係原粒撒落去


大宅

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47#
發表於 12-4-20 21:54 |只看該作者


翡翠宮

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46#
發表於 12-4-20 21:52 |只看該作者
好味


男爵府

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45#
發表於 12-4-20 21:16 |只看該作者

回覆:sophialing 的帖子

good thx




珍珠宮

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44#
發表於 12-4-20 19:19 |只看該作者

引用:請問係咪只用孜然粉醃就可? +

原帖由 ian630 於 12-04-20 發表
請問係咪只用孜然粉醃就可?
好似平時醃肉果啲料,多咗孜然粉姐。炒果陣都要落。




Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


男爵府

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43#
發表於 12-4-20 17:40 |只看該作者

回覆:sophialing 的帖子

請問係咪只用孜然粉醃就可?




子爵府

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42#
發表於 12-4-18 23:03 |只看該作者


大宅

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41#
發表於 12-4-18 23:03 |只看該作者

回覆:sophialing 的帖子






子爵府

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40#
發表於 12-4-18 22:13 |只看該作者

回覆:孜然肉片

呢間無灣仔街市間咁香,但都好香
myphoto.jpg




子爵府

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39#
發表於 12-4-18 22:11 |只看該作者

回覆:孜然肉片

油麻地新填地街市內香料店$6包!
myphoto.jpg




珍珠宮

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38#
發表於 12-4-18 21:55 |只看該作者

回覆:孜然肉片






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37#
發表於 12-4-18 21:38 |只看該作者


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36#
發表於 12-4-18 20:48 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-18 20:43
我要兩塊

快的去搵粉拉, 每面光几分中就有得食, 快靚正.


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35#
發表於 12-4-18 20:46 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-18 20:43
我之前唔知喺邊度見啲人話喺印尼鋪有得買

可能宜家多人用, 有的印呢鋪有得買都不奇.


侯爵府

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34#
發表於 12-4-18 20:43 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-4-18+20:28+

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-04-18 發表
你有光波爐整孜然羊架,正........
我要兩塊



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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33#
發表於 12-4-18 20:43 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-4-18+20:28+

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-04-18 發表
孜然粉不係印尼野,

係大6 新疆烤羊肉用的配料,
我之前唔知喺邊度見啲人話喺印尼鋪有得買mouth:



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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32#
發表於 12-4-18 20:36 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-18 20:28
我今日去咗兩間印尼食品店都無得賣

你有光波爐整孜然羊架,正........








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31#
發表於 12-4-18 20:32 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-18 20:28
我今日去咗兩間印尼食品店都無得賣

孜然粉不係印尼野,

係大6 新疆烤羊肉用的配料,

印尼鋪點會有?

係要去買草果, 八角的香料店有,

宜家街市同埋好多超市都有.

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