烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-4-17 13:23 |只看該作者


到期日好似9月19日




又見到佢..35皮帶返屋企.. 450g

點評

Veronique@chan  用哂都未到期。  發表於 12-4-17 21:01


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76#
發表於 12-4-21 23:41 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-4-20+22:22+

原帖由 PoPo140610 於 12-04-21 發表
759 日本粉 $$ ??
邊間 759 店有 ??
沙田禾輋!原價好似$29.9一包,之前做買滿300有7折,即折後大約$21



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


伯爵府

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75#
發表於 12-4-21 23:34 |只看該作者
Popo01 發表於 12-4-21 08:40
噤如果用包包機整的包係咪最好都要篩吓佢呀?我指高筋&低筋勞粉...

整麵包我唔篩粉的...個人問題..哈..


伯爵府

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74#
發表於 12-4-21 23:33 |只看該作者
wspencer 發表於 12-4-21 08:15
回覆 柒子 的帖子

原來大埔平得咁緊要,我睇到有d話要2佰幾都覺得平,


大埔直頭係廠來喎..正確來講係倉來..

你入去買時...成日有剷車在你身邊經過的..

有蟲篩都無用啦...只係你可能見到D蟲咁..




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73#
發表於 12-4-21 23:10 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-20 22:22
佢上兩星期7折時我都買了包日本粉,可以點用呢?

759 日本粉 $$ ??
邊間 759 店有 ??


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72#
發表於 12-4-21 08:40 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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71#
發表於 12-4-21 08:15 |只看該作者
回覆 柒子 的帖子

原來大埔平得咁緊要,我睇到有d話要2佰幾都覺得平,

等於我去city-s 買3-4袋2.26lb的價錢

唔知香港濕d定台灣濕d, 睇到d網上討論話放得耐的粉驚有蟲,

所以最好篩吓佢,由其係麥粉,本來我之前都唔篩粉架.


伯爵府

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70#
發表於 12-4-20 22:46 |只看該作者
wspencer 發表於 12-4-20 22:33
柒子也說得對,由幾星期前開始學做麵包,一直努力網上找資料自學,真係睇到咩粉都有人喜歡,所以我就樣樣粉都買 ...

哈..我整麵包唔篩粉的...


如用得密..同家中有位..或有人分..

入大埔自己托一袋.. 50磅都係164 左右..



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69#
發表於 12-4-20 22:36 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-20 22:17
有D貨佢真係平..同埋佢分店多...

我現希望759阿信入多D日本粉..
日本粉點平都要$2x,同泰粉$1x有距離..........大量用真係要諗諗
心存正念,接觸的人都會是貴人;
心術不正,接觸的人都會是小人


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68#
發表於 12-4-20 22:33 |只看該作者
本帖最後由 wspencer 於 12-4-20 22:35 編輯

柒子也說得對,由幾星期前開始學做麵包,一直努力網上找資料自學,真係睇到咩粉都有人喜歡,所以我就樣樣粉都買嚟試吓先,不過可能我差不多係包都鍾意食,又或者做得出已經好滿足,其實係未到家,所以覺得分別唔大!
不過,暫時就分到一樣,靚(貴)粉真係滑好多,手感好好!幾乎唔洗點篩就落哂個盆度,平d的粉真係要篩耐d...唔知我有無講錯嘢,個人意見 ^^
買泰粉係因為做包密咗,無本事買咁多貴價粉,就要搵d經濟d嚟做!間中又買吓d唔同牌子靚粉做吓,試吓,玩吓,開心吓!!
不過city-s d粉真係海鮮價,同一隻粉,有人買時七十幾,六十幾,我買55,也見到有人買過四十幾...mouth:


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67#
發表於 12-4-20 22:27 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-20 22:22
佢上兩星期7折時我都買了包日本粉,可以點用呢?

蛋糕. 同埋其他甜品啦.

曲奇呀..餅乾呀...等等..



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66#
發表於 12-4-20 22:22 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-4-20+22:15+

原帖由 柒子 於 12-04-20 發表
有D貨佢真係平..同埋佢分店多...

我現希望759阿信入多D日本粉..
佢上兩星期7折時我都買了包日本粉,可以點用呢?



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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65#
發表於 12-4-20 22:17 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-20 22:15
唉!佢哋亂打個到期日唔知真係有可能食壞人

有D貨佢真係平..同埋佢分店多...

我現希望759阿信入多D日本粉..

佢有日清低粉...但無高粉賣..


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64#
發表於 12-4-20 22:16 |只看該作者

引用:Quote:jackymum 發表於 12-4-20 19:56 咁你

原帖由 柒子 於 12-04-20 發表
多口插2句.

我覺..每種粉都有擁躉. 好似食薯片咁.
你咁講都岩既,最緊要自己用過,覺得邊隻好就用邊隻




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63#
發表於 12-4-20 22:15 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-4-20+20:07+

原帖由 柒子 於 12-04-20 發表
咁唯有以後睇生產日期..
唉!佢哋亂打個到期日唔知真係有可能食壞人



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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62#
發表於 12-4-20 22:07 |只看該作者
jackymum 發表於 12-4-20 19:56
咁你覺得泰粉好唔好用?

多口插2句.

我覺..每種粉都有擁躉. 好似食薯片咁.

你愛卡樂B我愛珍珍..佢又愛Lays.

泰粉.韓粉各有愛好者..總之整過食過覺好食就入佢啦..哈...



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61#
發表於 12-4-20 22:05 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-4-20 20:07
我買嘅貼住09/13先到期


咁唯有以後睇生產日期..


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60#
發表於 12-4-20 21:33 |只看該作者
jackymum 發表於 12-4-20 19:56
咁你覺得泰粉好唔好用?
我係新手, 之前買左包日本粉 1kg 要$2x, 甘岩睇到呢到講泰粉都係 $1x,所以試下, 都未開黎用
心存正念,接觸的人都會是貴人;
心術不正,接觸的人都會是小人


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59#
發表於 12-4-20 20:07 |只看該作者

回覆:真棧又見泰粉

我買嘅貼住09/13先到期



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


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58#
發表於 12-4-20 19:56 |只看該作者

引用:Quote:wspencer 發表於 12-4-19 21:18 回覆

原帖由 小雄維尼 於 12-04-20 發表
我5係向呢個網睇到佢地有賣粉(麵粉), 幾年黎一包都未見過.個日好彩問下, 點知佢地話岩岩返左, 叫我 ...
咁你覺得泰粉好唔好用?




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