烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139265

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發表於 12-4-22 20:39 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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小強子

發表於 12-9-29 17:55

ARTOH

發表於 12-4-26 20:52

333s 香煎薯仔粒肉餅? 好創意. 下次試下 "薯仔刨絲+免治肉" 煎都好吃. 發表於 12-4-25 21:31

alicialee1210

發表於 12-4-24 12:31

961123

發表於 12-4-24 11:51

qqshop

發表於 12-4-24 11:02

fishes

發表於 12-4-23 08:57

chingching_ma

發表於 12-4-23 02:01

pigpigyy

發表於 12-4-22 22:25

Mangosteen

發表於 12-4-22 21:38

潮媽小巴

發表於 12-4-22 21:21

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望咩呀望

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AAACCC

伯爵府

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發表於 12-4-26 21:13 |只看該作者

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cherry_trees

男爵府

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發表於 12-4-26 20:36 |只看該作者

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十一月

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發表於 12-4-26 19:52 |只看該作者

香煎薯仔肉餅^^

請問薯仔連肉是否一齊放雪櫃雪一晚呢?

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laurenwong

禁止訪問

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發表於 12-4-26 18:46 |只看該作者

引用:點解我次次整親都會散就算我先放冰箱都係咁

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快樂李太

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發表於 12-4-26 16:11 |只看該作者

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Yi1991

珍珠宮

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發表於 12-4-26 15:08 |只看該作者

香煎薯仔肉餅^^

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hannalam

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發表於 12-4-26 15:07 |只看該作者

引用：Quote:hannalam+發表於+12-4-25+13:48+點整

原帖由 bebebibi 於 12-04-26 發表
我都係用普通薯仔, 係咪D肉你冇調味呀?

我落豉油、糖、生粉、水。不過就放左雪櫃一晚至煎，有無關係？

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發表於 12-4-26 12:33 |只看該作者

laurenwong 發表於 12-4-26 12:13
禁點好?
生粉都唔得

會唔會係你生粉落得唔夠多>?

望咩呀望

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發表於 12-4-26 12:32 |只看該作者

hannalam 發表於 12-4-25 13:48
點整至好味？我今朝整左唔香既，要用邊隻薯仔？

我都係用普通薯仔, 係咪D肉你冇調味呀?

望咩呀望

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發表於 12-4-26 12:30 |只看該作者

眼訓貓發表於 12-4-25 11:27
有呀，攪肉時有落，整形時都有拍粉，但都係

會唔會係你落得唔夠多呀?
整形時我冇拍粉架, 落穫之後用穫鏟輕輕壓平佢就實架喇

望咩呀望

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laurenwong

禁止訪問

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發表於 12-4-26 12:13 |只看該作者

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peony_so_hk

翡翠宮

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發表於 12-4-25 19:43 |只看該作者

回覆：香煎薯仔肉餅^^

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chanhazel

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發表於 12-4-25 16:52 |只看該作者

回覆：香煎薯仔肉餅^^

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ddfannybb

珍珠宮

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發表於 12-4-25 14:49 |只看該作者

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hannalam

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33^#

發表於 12-4-25 13:48 |只看該作者

回覆：香煎薯仔肉餅^^

點整至好味？我今朝整左唔香既，要用邊隻薯仔？

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makweva

男爵府

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發表於 12-4-25 11:39 |只看該作者

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眼訓貓

男爵府

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發表於 12-4-25 11:27 |只看該作者

引用:Quote:眼訓貓發表於 12-4-24 22:14 點解我

原帖由 bebebibi 於 12-04-25 發表
你有冇落生粉呀?

有呀，攪肉時有落，整形時都有拍粉，但都係

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發表於 12-4-25 11:01 |只看該作者

高比簡發表於 12-4-25 00:01
試過整......但出黎效果散晒.....
有咩技巧呢?

你係咪冇落生粉攪勻呀?
落多D生粉就唔會散架喇^^

點評

高比簡 ic，又試下先

發表於 12-4-25 17:01

望咩呀望

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