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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 從來冇唸過用伊瑪牌焗爐

烹飪搵食今日: 4|主題: 139328

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從來冇唸過用伊瑪牌焗爐 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-4-26 22:25 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

結果，係意料之外發現佢係好野。我之前兩個焗爐都係特福，但係發現爐溫偏高，很難控制；家有光波爐，但係發現焗包餅始終mama, 有一日行開豬豬島，經promoter 介紹下，就膽粗粗買左番來後，現在焗了6次麵包，兩次焗雞，跟食譜所建議的度數及時間一模一樣，從沒有焗濃過既情況，而且仲係日本牌子，大家不妨可以考慮下。

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發表於 12-5-12 14:17 |只看該作者

回覆：從來冇唸過用伊瑪牌焗爐

..續，跟住用200度焗上色，約8-10 mins, 然後用上火再焗多5-6 分鐘，即可

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發表於 12-5-12 13:25 |只看該作者

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發表於 12-5-12 13:13 |只看該作者

回覆：從來冇唸過用伊瑪牌焗爐

我呢個麵包係用160 度預熱，要用上下對流，跟住用200 度火廿

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發表於 12-5-11 10:56 |只看該作者

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發表於 12-5-11 09:20 |只看該作者

回覆 hkitty09 的帖子

thanks! 我買個款係 19L ,等我再試下先。我想問你焗這款焗幾耐同用幾多分鐘呀!

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發表於 12-5-11 00:31 |只看該作者

回覆：BbCcDd 的帖子

BbCcDd, 你係唔係用我呢一款？但係我冇問題nor,爐溫超準確。我既建議係如果當你上色之後，你試下將個焗爐減20-30度至熟呀！附上製成品相片

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30^#

發表於 12-5-10 10:03 |只看該作者

回覆 hkitty09 的帖子

我都買左這牌子既焗爐,但火力好難控制,好多時都焦黑,eg, 我焗海棉蛋糕如果我經書用 180度焗 30分鐘一定焦黑,樓主我想問你平時焗蛋糕你會開幾多度呢?

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發表於 12-4-29 21:23 |只看該作者

回覆回覆:jessicap的帖子

好像實惠都有啊，信和都有

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-29 21:18 |只看該作者

引用：呢個牌子好得，我媽以前買個電子燉盅，足足

原帖由 sweet2008 於 12-04-27 發表
呢個牌子好得，我媽以前買個電子燉盅，足足用了25年先報消！

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發表於 12-4-29 18:00 |只看該作者

引用:回覆 jessicap 的帖子我在油麻地二德惠烘

原帖由 kitkit0729 於 12-04-28 發表
回覆 jessicap 的帖子

我在油麻地二德惠烘焙材料店買.....30L 六百蚊左右啦

即是只有二惠德有得買，其他地方有冇?

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發表於 12-4-29 17:58 |只看該作者

引用:結果，係意料之外發現佢係好野。我之前兩個

原帖由 hkitty09 於 12-04-26 發表
結果，係意料之外發現佢係好野。我之前兩個焗爐都係特福，但係發現爐溫偏高，很難控制；家有光波爐，但係發 ...

除了吉之島外，邊到地方有得買?

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積分: 5251

25^#

發表於 12-4-28 12:31 |只看該作者

引用：22L,雙門設計，around+$800.+不過唔好處就

原帖由 hkitty09 於 12-04-26 發表
22L,雙門設計，around $800. 不過唔好處就係個門係塊鏡面，所以睇唔到裏面既野，不過呢個都唔係好問題。

...

好介紹，但睇唔到焗爐入面會唔會燶咗唔知？

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24^#

發表於 12-4-28 09:03 |只看該作者

回覆 jessicap 的帖子

我在油麻地二德惠烘焙材料店買.....30L 六百蚊左右啦

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發表於 12-4-28 08:54 |只看該作者

回覆 lambing 的帖子

homey 就有30L....

伊瑪最大22L

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發表於 12-4-28 08:50 |只看該作者

回覆 hkitty09 的帖子

就是啦, 大牌子同小牌子都是要用過才知道好不好.......

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發表於 12-4-28 08:48 |只看該作者

回覆 jessicap 的帖子

我自己用緊homey...聽烘焙店說homey主要出焗爐,homey有好多升數選擇...由10升至42升.....

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20^#

發表於 12-4-28 02:49 |只看該作者

伊瑪牌好嘢來架！係正正經經的廚用小家電牌子來，有好耐歷史的（1973年嘛！），反而 Homey 是近年才出現的牌子。。。

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19^#

發表於 12-4-27 23:31 |只看該作者

塊玻璃門可以推開，之前吉島SALES推開比我睇

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月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-27 22:38 |只看該作者

回覆：從來冇唸過用伊瑪牌焗爐

但睇唔到入面焗嘅情況

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