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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燕麥曲奇，好易整，又有益

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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燕麥曲奇，好易整，又有益 [複製鏈接]

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發表於 12-5-13 00:03 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 twoR 於 12-5-13 13:15 編輯

整左俾媽咪，好好味！

材料:
牛油: 56g
黃糖: 50g
低筋粉: 64g
梳打粉: 4g
蛋: 42g (約一隻大的)
燕麥片(非即食麥片): 120g
糖漿: 64g

做法:
1. 預熱焗爐180c約10分鐘,
2. 將已熔牛油液體加入煻漿, 糖拌勻, 再加入蛋拌勻,
3. 篩入麫粉, 梳打粉拌勻
4. 加入燕麥片, 混合
5. 將曲奇漿平均放入舖上牛油紙的焗盤上
5. 以170c焗曲奇10-15分鐘直至金黃色

我減糖至40g, 糖漿至50g, 我都覺得好夠甜

點評

發表於 12-5-14 07:12

發表於 12-5-14 00:24

發表於 12-5-13 09:08

發表於 12-5-13 00:16

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發表於 12-5-14 22:13 |只看該作者

thx

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發表於 12-5-14 19:59 |只看該作者

燕麥曲奇，好易整，又有益

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發表於 12-5-14 19:59 |只看該作者

回覆：twoR 的帖子

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發表於 12-5-14 19:50 |只看該作者

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發表於 12-5-14 01:09 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

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發表於 12-5-14 00:42 |只看該作者

引用：唔落梳打粉得唔得？ +

原帖由 hannalam 於 12-05-13 發表
唔落梳打粉得唔得？

我未試過，不過啲料好lim好重，只用蛋可能有啲難發

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發表於 12-5-14 00:17 |只看該作者

心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

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發表於 12-5-14 00:07 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

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發表於 12-5-14 00:03 |只看該作者

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發表於 12-5-13 23:49 |只看該作者

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發表於 12-5-13 20:47 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

唔落梳打粉得唔得？

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發表於 12-5-13 16:10 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

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發表於 12-5-13 13:17 |只看該作者

jessbb413 發表於 12-5-13 10:44
點整？請指教！

加左recipe, 多多指教!!

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發表於 12-5-13 13:16 |只看該作者

littlelam88 發表於 12-5-13 00:27
點整

加左recipe

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發表於 12-5-13 11:16 |只看該作者

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發表於 12-5-13 10:44 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

點整㗎？請指教！

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發表於 12-5-13 10:25 |只看該作者

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發表於 12-5-13 10:05 |只看該作者

回覆：燕麥曲奇，好易整，又有益

燕麥

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發表於 12-5-13 09:55 |只看該作者

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