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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇焗爐介紹? 2 千蚊樓下

烹飪搵食今日: 9|主題: 139206

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查看: 984 | 回覆: 23

有冇焗爐介紹? 2 千蚊樓下 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-5-22 13:54 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

謝

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24^#

發表於 12-5-23 17:53 |只看該作者

kittymilo 發表於 12-5-23 17:43
TAMMY, 開 100度2-3分鐘, 之後熄火再放舊麵團入去呢個方法請問係for第一次發酵定第二次發酵先用? 冬天用 ...

第一或第二次發酵都可以架 ~

係呀, 室溫低過 28度左右就可以咁做 ~

無所謂架~

點評

THANKS 發表於 12-5-23 17:56

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月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

23^#

發表於 12-5-23 17:43 |只看該作者

本帖最後由 kittymilo 於 12-5-23 17:43 編輯

tammy2008 發表於 12-5-23 17:18
d人話發酵溫度有成 50度架...未必好用囉...

我呢排 night night 睇機呀....感覺好多部發酵溫度都有點偏高 ...

TAMMY, 開 100度2-3分鐘, 之後熄火再放舊麵團入去呢個方法請問係for第一次發酵定第二次發酵先用? 冬天用既方法? thanks

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22^#

發表於 12-5-23 17:24 |只看該作者

係呀!!等我睇下先!!thx!

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發表於 12-5-23 17:18 |只看該作者

win818win 發表於 12-5-23 17:01
我都係諗緊!!我鍾意佢有發酵功能!!

d人話發酵溫度有成 50度架...未必好用囉...

我呢排 night night 睇機呀....感覺好多部發酵溫度都有點偏高 ~

妳睇中嗰款都有唔少分享架..有時間去百度一下....睇多d資料先.....

其實好似舊時咁, 開 100度2-3分鐘, 之後放舊麵團入去呢個方法都好 ok架 ~

長開佢發酵又浪費電力又怕溫度太高...個人覺得無必要啦 ~
我鐘意個內胆不沾...唔會焗一 ,二次肉就好似血濺長安咁.....

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20^#

發表於 12-5-23 17:01 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-5-23 12:35
仲諗緊呀.... 又有野忙緊..怕影響思路...

最快要下個星期先買得呀.....

我都係諗緊!!我鍾意佢有發酵功能!!

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發表於 12-5-23 16:23 |只看該作者

tiffybb 發表於 12-5-23 13:36
下..真ga..點壞法？

妳都買咗...就安心咁用啦...
無電器可以用一世既....要壞都好正常啫...

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醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

18^#

發表於 12-5-23 13:36 |只看該作者

引用：Quote:win818win+發表於+12-5-23+09:35+尼

原帖由 tammy2008 於 12-05-23 發表
各有各好...第二部無可比性喎.....

第一部...對我來說上下溫度好像不用調得這麼仔細啦.....

下..真ga..點壞法？

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17^#

發表於 12-5-23 12:35 |只看該作者

win818win 發表於 12-5-23 12:04
Hi~
咁你買左未,可以分享下嗎??

仲諗緊呀.... 又有野忙緊..怕影響思路...

最快要下個星期先買得呀.....

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16^#

發表於 12-5-23 12:04 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-5-23 10:29
各有各好...第二部無可比性喎.....

第一部...對我來說上下溫度好像不用調得這麼仔細啦.....

Hi~
咁你買左未,可以分享下嗎??

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15^#

發表於 12-5-23 11:01 |只看該作者

引用：Quote:tammy2008+發表於+12-5-23+10:47+呢

原帖由 ricky1688 於 12-05-23 發表
重可以俾松鼠玩同攪6合彩呀

仲有倉鼠？

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發表於 12-5-23 10:56 |只看該作者

ricky1688 發表於 12-5-23 10:54
重可以俾松鼠玩同攪6合彩呀

係喎....咁都俾妳諗到...勁呀 !!

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13^#

發表於 12-5-23 10:54 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-5-23 10:47
呢個頂癮呀....

成日會焗果仁類既朋友仔...諗諗呀...

重可以俾松鼠玩同攪6合彩呀

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12^#

發表於 12-5-23 10:54 |只看該作者

回覆：有冇焗爐介紹? 2 千蚊樓下

我部特福用咗好多年

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11^#

發表於 12-5-23 10:47 |只看該作者

呢個頂癮呀....

成日會焗果仁類既朋友仔...諗諗呀...

好過癮....
http://item.taobao.com/item.htm?id=8015669382&

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10^#

發表於 12-5-23 10:45 |只看該作者

ANN222 發表於 12-5-23 10:41
吓, 我仲打算買 tefal 添

嘩.....未必唔好既 ....或者妳個人好彩....會買到好野呢....

唔好咁易俾人影響嘛.....

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9^#

發表於 12-5-23 10:42 |只看該作者

ricky1688 發表於 12-5-23 10:37
易壞?...

買得名牌爐..都預用一排架嘛...點知唔單止我, 我身邊既人都有差不多既遭遇....

可能我地黑仔掛....可能tefxl 係一部好爐...好能啦 ....只是遇不上而已 ~

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8^#

發表於 12-5-23 10:41 |只看該作者

吓, 我仲打算買 tefal 添

mouth:

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7^#

發表於 12-5-23 10:37 |只看該作者

本帖最後由 ricky1688 於 12-5-23 10:39 編輯

tammy2008 發表於 12-5-23 10:29
各有各好...第二部無可比性喎.....

第一部...對我來說上下溫度好像不用調得這麼仔細啦.....

TEFAL 易壞?

...

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6^#

發表於 12-5-23 10:29 |只看該作者

win818win 發表於 12-5-23 09:35
尼個好咩??
我睇中尼個http://item.taobao.com/item.htm?id=13890387489&ali_trackid=2:mm_11264398_0_0,0 ...

各有各好...第二部無可比性喎.....

第一部...對我來說上下溫度好像不用調得這麼仔細啦.....

再來我選的那部發熱線分佈比較平均....內胆又是不沾的啊.....價錢也便宜一點....

各有各好...各有各好耶....

tefxl 我用過...本來諗住可以用一段長日子...可惜它令我失望非常, 日久見 "機" 心 ... backlist 啦.....

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