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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 單親天地› 請問(煑餸問題)

單親天地今日: 2|主題: 18390

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請問(煑餸問題) [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-5-27 20:12 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請問点先可將D生薯仔整熟用黎切粒做沙律呢?
同埋請問点解有D青爪切片後會变苦嘅？有人話切完要磨下個青瓜!但我吾明糸点磨架！！
大家有時間就指教下我呢個吾及格嘅c奶

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發表於 12-5-28 20:48 |只看該作者

引用:Quote:dordor1207 發表於 12-5-28 13:42 有

原帖由 babytszkin 於 12-05-28 發表
10蚊罗！
月尾公司好多野做大家搏殺緊！她未得閒教我

子徤媽!原來你出貓.

，竟然買到現成鳳爪汁，

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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26^#

發表於 12-5-28 16:43 |只看該作者

唔好意思我路過.

原來你地係成隻薯仔烚架?
我方法係先切粒跟住用清水好似洗米咁洗到d水清澈一點, 跟住放入滾水烚約5分鐘至軟硬適中, 然後隔走d水, 趁仲有d熱撈沙律醬.
人地教我有熱力加調味d薯仔會入味d架.

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發表於 12-5-28 16:35 |只看該作者

回覆 babytszkin 的帖子

下次你可以自己試下整辣椒蒜頭白醋, 放定一樽係屋企..好好味架...

將辣椒同蒜頭切碎之後放入樽

再將白醋加冰糖同煮待涼 10 分鐘後倒入樽, 待全涼後關樽蓋!! 浸幾日入哂味, 點食好好味架啦...

我就好鍾意大量紅辣椒蒜頭可以食丫麻, 不過我唔用指天椒好辣我就只會用大隻既紅尖椒...

今天種下何種因, 它日必收何種果!! 每天努力為亞仔同我的生活打拼!!

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24^#

發表於 12-5-28 16:24 |只看該作者

dordor1207 發表於 12-5-28 13:42
有得賣呢o的汁既咩???? 貴唔貴呀??? 你泰國同事有無教你呀?

我自己整辣椒蒜白醋架

10蚊罗！
月尾公司好多野做大家搏殺緊！她未得閒教我

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23^#

發表於 12-5-28 13:42 |只看該作者

babytszkin 發表於 12-5-28 13:21
多多其實我嗰個鷄腳糸吾正宗架！我糸佳宝買左一pack 去骨鷄腳回家就冰震住！跟住糸D燒味鋪到買到D專食鷄腳 ...

有得賣呢o的汁既咩???? 貴唔貴呀??? 你泰國同事有無教你呀?

我自己整辣椒蒜白醋架

今天種下何種因, 它日必收何種果!! 每天努力為亞仔同我的生活打拼!!

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22^#

發表於 12-5-28 13:21 |只看該作者

dordor1207 發表於 12-5-28 09:56
子健媽, 請分享下泰式鳳爪食譜 & 心得丫, 唔該哂...

多多其實我嗰個鷄腳糸吾正宗架！我糸佳宝買左一pack 去骨鷄腳回家就冰震住！跟住糸D燒味鋪到買到D專食鷄腳嘅汁自己加左D青瓜子天椒mix 埋一齊雪左一陣就可以食得啦

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發表於 12-5-28 10:59 |只看該作者

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發表於 12-5-28 10:35 |只看該作者

alfreday 發表於 12-5-28 09:37
回覆 babytszkin 的帖子

子健媽:我邊係有心機，整個簡單既韓式粉絲喇！

...呢個好似好多工夫要咁喎.........

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

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19^#

發表於 12-5-28 09:56 |只看該作者

子健媽, 請分享下泰式鳳爪食譜 & 心得丫, 唔該哂...

今天種下何種因, 它日必收何種果!! 每天努力為亞仔同我的生活打拼!!

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18^#

發表於 12-5-28 09:39 |只看該作者

回覆 alfreday 的帖子

妖

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發表於 12-5-28 09:49

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發表於 12-5-28 09:37 |只看該作者

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16^#

發表於 12-5-28 06:39 |只看該作者

Fanny0707 發表於 12-5-28 01:24
薯仔我會連皮隔水蒸10-15分鐘，睇下你買幾大隻，關火後不要揭篕，局多5-10分鐘，攞起放涼後撕走d皮就可以切 ...

多謝你呀!等我都試下先“鷄蛋十著仔十蛋黃白汁醬”糸好好味嘅下午茶

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15^#

發表於 12-5-28 06:33 |只看該作者

本帖最後由 babytszkin 於 12-5-28 06:43 編輯

維豬豬發表於 12-5-28 00:23
子健媽同Vane都係好好心機整野食.

嘩，吾同我無咩心机架渣，呀vane Fitfit 呀蛇嗰D就真糸好好心机啦!見到呀蛇D蛋糕我就流晒口水！
維媽，你同一一媽D餃都好吸引呀!

我都想試包下！但好怕D“咸”煑煑下爆晒出黎呀

mouth:

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14^#

發表於 12-5-28 01:24 |只看該作者

回覆：babytszkin 的帖子

薯仔我會連皮隔水蒸10-15分鐘，睇下你買幾大隻，關火後不要揭篕，局多5-10分鐘，攞起放涼後撕走d皮就可以切粒。我最鐘意整雞蛋薯仔沙律。

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13^#

發表於 12-5-28 00:23 |只看該作者

子健媽同Vane都係好好心機整野食.

暑假.....咁就過咗一半啦.

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12^#

發表於 12-5-27 22:59 |只看該作者

引用：Quote:vane+發表於+12-5-27+21:34+孑健媽丶

原帖由 babytszkin 於 12-05-27 發表
想試下整俄羅斯沙律！今日個泰式鷄腳D同事話好味！下次整D比你試下
...

嘩!日日新整菜式!

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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11^#

發表於 12-5-27 22:59 |只看該作者

babytszkin 發表於 12-5-27 22:54
ok !有冇見到我擺糸fb 早2日整嗰大蝦沙律呀

好似閃過吓眼......

但我個FB 腎腎地,成日HANG機,
而家唔多想入呀..

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

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10^#

發表於 12-5-27 22:57 |只看該作者

vane 發表於 12-5-27 21:34
孑健媽丶今次會整咩款式沙律呀?

想試下整俄羅斯沙律！今日個泰式鷄腳D同事話好味！下次整D比你試下

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9^#

發表於 12-5-27 22:54 |只看該作者

wayso 發表於 12-5-27 20:45
連皮烚呀))))))))))))
記住買細個D,快林D呀

ok !有冇見到我擺糸fb 早2日整嗰大蝦沙律呀

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