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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今日下午茶~檸檬芝士戚風蛋糕( 已加食譜 ) ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139284

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今日下午茶~檸檬芝士戚風蛋糕( 已加食譜 ) [複製鏈接]

12 3

ifung39

男爵府

積分: 9798

1^#

發表於 12-6-12 17:25 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 ifung39 於 12-6-13 00:13 編輯

今日放假整個蛋糕嘆下先

檸檬芝士戚風 (8寸)蛋王 4個
牛奶 60g
cream cheese 40g
牛油 25g
低筋粉 65g
檸檬青 1個
檸檬汁半個
蛋白 4個
糖 100g
塔塔粉少許
175度焗40分鐘
做法:
1:cream cheese、牛奶、牛油隔水溶化。
2:蛋王加入一半糖打至光滑,加入檸檬青和檸檬汁及材料 ( 1 ),低筋粉過篩加入。
3:蛋白加入塔塔粉打起,分两次加入一半糖打起,入模。
4：175度焗40mins。

點評

小強子

發表於 12-9-23 22:52

jessiechan2r

發表於 12-6-14 14:17

topkidsmom

發表於 12-6-13 21:25

yanyan-mummy

發表於 12-6-12 22:54

manicheung

發表於 12-6-12 22:21

Tonks

發表於 12-6-12 20:58

ARTOH

發表於 12-6-12 20:03

AAACCC

發表於 12-6-12 20:01

961123

發表於 12-6-12 19:46

0 0 0

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晴天小丁

禁止訪問

積分: 2336

43^#

發表於 12-6-14 14:15 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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gingerb

大宅

積分: 2013

畀面勳章

42^#

發表於 12-6-13 11:01 |只看該作者

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肥婆奶奶

大宅

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41^#

發表於 12-6-12 23:28 |只看該作者

回覆 ifung39 的帖子

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est

大宅

積分: 3932

40^#

發表於 12-6-12 23:27 |只看該作者

點整㗎？有冇食譜教我整？
好靚啊！

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akk2

大宅

積分: 2520

39^#

發表於 12-6-12 23:15 |只看該作者

回覆回覆:ifung39的帖子

可否pm食譜俾我

美素又無貨啦，仲貴0坐添

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joshl

別墅

積分: 563

38^#

發表於 12-6-12 23:11 |只看該作者

回覆：今日下午茶~檸檬芝士戚風蛋糕

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facialchung

翡翠宮

積分: 86438

37^#

發表於 12-6-12 23:08 |只看該作者

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yanyan-mummy

雲母殿

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